Меню Рубрики
  • Ленивые вареники из творога, рецепты как в садике, с манкой, диетические, с сухофруктами

    Самый наш семейный полезный и любимый завтрак – ленивые вареники с творогом, рецептов у меня много, поэтому поделюсь подробно и даже фото приложу. Всего за считанные минуты можно приготовить вкусный

  • Заварное тесто для эклеров, рецепты на молоке, маргарине, растительном масле

    Расскажу вам сегодня про заварное тесто для эклеров, наших любимых пирожных. Рецепты у меня в книге накопились разные, поэтому решила с вами поделиться. Наверное, все знают, каким должно быть изделие

  • Зелёные помидоры по-корейски - самые вкусные рецепты с фото, пошагово

    Восточная кухня всегда притягивает нас своим вкусом, поэтому решила сегодня дать вам самые вкусные рецепты зелёных помидор по-корейски. Кто давно читает мой блог, знают, что я долгое время жила на

  • Пельмени домашние очень вкусные - фото рецепты с курицей, рыбой, на пельменнице

    Любимая наша палочка-выручалочка, домашние пельмени, всегда очень вкусные, сочные, с курицей или говядиной, на минералке или классические. Свой рецепт, пошаговый с фото, подробно сегодня дам, да не один. Для нас,

Рубрика «ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ»

Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях. Икра из кабачков, рецепты на зиму

Те, кто захватил времена «застоя», помнят название — «бич-паста». Как приготовить кабачковую икру вкусно и просто в домашних условиях? Сколько разных рецептов икры не пробовала, но нет того вкуса знаменитой советской икры. Уже разгар лета, начинают вырастать овощи на наших участках, и пора готовить рецепты для зимних заготовок, ну куда же зимой без кабачковой  икры? …

Плодово-ягодные вина.Рецепты.

Продолжаю тему плодово-ягодные вина, рецепты. Благодаря особенности нашего национального характера эта тема оказалась очень актуальной. Любим мы,русские выпить, чего греха таить. А если есть свой сад-огород, то почему бы не побаловать себя? Тем более это настолько увлекательное занятие , (не выпивка, производство вина), что для некоторых становится любимым хобби. Что нужно для приготовления вина в домашних …

Как приготовить аджику в домашних условиях, рецепты на зиму

Этот соус просто обязан быть на столе в каждом доме, мы ведь так привыкли к этой зимней заготовке, немного переделанной на наш, русский лад. Как приготовить аджику в домашних условиях знают многие хозяйки, а вот то, что этим словом мы называем вообще не тот продукт, ну это и не важно, главное, чтобы было вкусно. Настоящая …

Как приготовить домашнее вино из фруктов и ягод

Как приготовить домашнее вино из того, что растёт у вас в саду?  Рассмотрим всё поэтапно: 1) Подготовка сырья. 2) Получение сока (мезги). 3) Приготовление сусла. 4) Брожение. 5) Снятие молодого вина с осадка. 6) Доведение  до нужной кондиции. 7) Розлив  по бутылкам и хранение. Изготовление домашнего вина Как известно фрукты и ягоды содержат меньше сахара, …

Домашнее виноделие. Аксессуары для вина

Если вы хотите заняться домашним виноделием, вам потребуются некоторые аксессуары для вина, необязательно покупать их все, кое-что можно изготовить самим. На своём блоге расскажу, что самое необходимое.  Дома можно приготовить такое большое количество вин , ликёров , настоек . Оно может стать достойным подарком другу . Попробовав однажды хорошее продукт домашнего изготовления, вы вряд ли согласитесь покупать …

Домашние настойки, рецепты.

Домашние настойки изготавливают из спирта или водки с добавлением ягод,душистых трав,орехов или пряностей. Но, кроме алкогольных есть ещё лекарственные, которые нужно употреблять с осторожностью. Ниже я приведу рецепты весьма оригинальных рецептов, которыми вы сможете угостить друзей или поправить здоровье. Настойка на смородиновых почках. Весной соберите почки смородины, нужно выбирать набухшие, с ещё не проклюнувшимися листочками. …

Как приготовить домашний кетчуп на зиму, рецепты томатного кетчупа

Как приготовить домашний кетчуп на зиму вам могут рассказать многие. Рецепт в домашних условиях у каждой хозяйки есть наверняка. Вкусный томатный кетчуп на зиму, с яблоками, с крахмалом, зажигательный чили можно сделать дома. Когда делаешь такие домашние заготовки своими руками, вкладываешь в них частичку души, и получаются они особенно вкусными. Все свои рецепты я привезла …