Никак мы не можем без домашних заготовок, без них и зима не зима. Да и зачем тогда сажать всего и много? Как консервировать огурцы на зиму в банках…

Как приготовить варенье из малины? Рецепт на зиму у каждой хозяйки свой. Заготовки из малины традиционны для нас, жителей страны, где основная часть года проходит без витаминов. Мы…

В моей семье все любят вкусные маринованные огурцы на зиму, есть любимые рецепты, делаю их разными способами. Баночки уходят быстро, хороши такие огурчики не только с картошкой, но…

Настала летняя пора и сегодня хочу подилиться с вами, как приготовить кабачковую икру вкусно и просто в домашних условиях? Сколько разных рецептов икры не пробовала, но нет того…

Продолжаю тему плодово-ягодные вина, рецепты. Благодаря особенности нашего национального характера эта тема оказалась очень актуальной. Любим мы,русские выпить, чего греха таить. А если есть свой сад-огород, то почему…

Этот соус просто обязан быть на столе в каждом доме, мы ведь так привыкли к этой зимней заготовке, немного переделанной на наш, русский лад. Как приготовить аджику в…

Как приготовить домашнее вино из того, что растёт у вас в саду?  Рассмотрим всё поэтапно: 1) Подготовка сырья. 2) Получение сока (мезги). 3) Приготовление сусла. 4) Брожение. 5)…

Если вы хотите заняться домашним виноделием, вам потребуются некоторые аксессуары для вина, необязательно покупать их все, кое-что можно изготовить самим. На своём блоге расскажу, что самое необходимое.  Дома…

Домашние настойки изготавливают из спирта или водки с добавлением ягод,душистых трав,орехов или пряностей. Но, кроме алкогольных есть ещё лекарственные, которые нужно употреблять с осторожностью. Ниже я приведу рецепты…

Как приготовить вкуснейший домашний кетчуп? Рецепт этой заготовки у каждой хозяйки есть наверняка. Вкусный домашний соус, с яблоками, с крахмалом, зажигательный чили можно сделать своими руками. Когда делаешь…