Меню Рубрики
  • Путассу в духовке, рецепт под сырной корочкой

    Сегодня у меня на обед путассу в духовке, рецепт изобрела сама, из того, что было. Жарить на сковороде не стала, вредно всё-таки. С рыбными котлетами тоже не заморочилась. В общем,

  • Как приготовить картошку в микроволновке с сыром, мясом, салом, фри, варёную

    Хочу поделиться рецептами и рекомендациями о том, как приготовить картофель в микроволновке. Просто многие и не подозревают, что в нашей домашней помощнице можно быстро сделать фри, отварить картошку в мундире,

  • Свинина по-французски в духовке, в фольге, с грибами, картошкой

    Никого ещё не оставила равнодушным нежная свинина по-французски, запечённая в духовке. С помидорами либо грибочками, ароматные кусочки мяса, спрятанные под золотистой корочкой моцареллы или пармезана. К французской кухне на самом

  • Как приготовить тефтели с подливкой на сковороде, в сметанном соусе, без риса, с курицей

    Сегодня поделюсь своими рецептами, как готовить тефтели с подливкой. Готовлю их чаще на сковороде, хотя из духовки их тоже любим. Вкусное блюдо, которое любимо всеми ещё с детского сада, часто

Рубрика «ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ»

Разведение свиней в домашних условиях: выбор породы, случка, роды.

Разведение свиней в домашних условиях сегодня становится все более популярным. Действительно, зачем покупать дорогое и не всегда качественное мясо, если можно самому вырастить свинью и обеспечить себя высококлассной мясной продукцией. Разводить свиней выгодно из-за их скороспелости и всеядности. Любые овощи, остатки от стола, могут идти в пищу животным. Для их разведения не требуется много места. Достаточно …

Самые лучшие породы кроликов для домашнего разведения.

Помните —  «кролики — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма сала»? В наших подсобных хозяйствах почему-то редко можно встретить настоящих, породистых животных. Держат всё больше по мелочи, опасаются, что за породистыми нужен особый уход. Если честно, то уход нужен за всеми, как говорится, не потопаешь, не полопаешь. Я для себя решила, что …

Зааненские козы — разведение на частном подворье.

Сегодня я хочу рассказать о своих любимых подопечных животных, которые благодаря своему добродушному характеру, природной любознательности и проницательному уму стали для нас членами семьи. Они игривые и ласковые, иногда упрямые и капризные, зааненские козы, разведение которых одно удовольствие. Вывели эту породу в швейцарских Альпах, она считается одной из лучших, взрослые особи способны давать до 6-ти …

Спаривание кроликов, что нужно учитывать при случке.

О способности кроликов к размножению ходят анекдоты. И правда, некоторые кролиководы умудряются получать по 10-12 окролов в год от одной особи. Бедные животные, что называется, работают на износ. Я в своём хозяйстве к животным отношусь бережно и не допускаю частых случек. Некоторые возразят, что это нерентабельно. А если самка постоянно рожает, организм выматывается, что сказывается …

Кошка домашнее животное или не совсем?

Для многих жителей городов кошка домашнее животное для развлечения или спасение от одиночества. Чего только не придумают хозяева для своих любимцев. Модная одежда, уютные домики, парикмахерские и многочисленные выставки. Создана целая индустрия для домашних питомцев, вот только интересно, им самим (питомцам) это нравится? Люди выкладывают немалые суммы за приобретение какого-нибудь канадского сфинкса с умопомрачительной родословной, …

Ландрас порода свиней мясного направления.

Казалось бы свинья, она и в Африке свинья. Ну это для тех, кто не разбирается. Ландрас порода свиней для хорошего бекона. Когда вы выбираете сало, на что в первую очередь обращаете внимание? Правильно, на прослойки мяса. Ведь не хочется есть один жир. Вот эти свинки существуют именно для того. Эту замечательную породу вывели совсем недавно …

Простой вариант, как сделать клетку для кроликов.

Как сделать клетку для кроликов, чтобы обеспечить успешное разведение этих животных и свести к минимуму болезни домашних кроликов, возникающие из-за неправильного содержания? Этот вопрос интересует многих начинающих фермеров, которые хотят заняться выращиванием мясо-шкурковых и пуховых пород. И вообще, стоит ли делать клетку или лучше содержать их в яме или вольере? Разбираемся в вопросе. Содержание кроликов …

Как вылечить мастит у коровы, основные принципы лечения.

Как вылечить мастит у коровы, с этим вопросом рано или поздно сталкиваются все  владельцы крупного рогатого скота. В этой статье я постараюсь подробно и понятно рассказать, как вылечить мастит у коровы. Начнём с того, отчего может возникнуть мастит. Эта болезнь может «привязаться» к вашей бурёнке в любое время года, и в период лактации и даже. …