Меню Рубрики

Рубрика «КУЛИНАРИЯ»

В рубрике «Кулинария» вы найдёте рецепты наших любимых блюд из продуктов, выращенных своими руками. А значит эти рецепты проверены и опробованы.
Мы готовим блюда из домашней курочки или мяса кролика. Очень много полезных, диетических блюд из овощей, вкусные запеканки из капусты, овощи в горшочках, домашняя выпечка, ну и конечно же торты, которые любят мои дети.

Как варить щи из квашеной капусты с говядиной, свининой, курицей

Щи являются довольно часто встречаемым супом, но готовятся, как правило, из свежей капусты. Но сегодня мы рассмотрим, как варить щи из квашеной капусты. Довольно аутентичный вариант, ибо суп весьма «древний». Ведь когда не было в природе холодильников, капусту заготавливали посредством заквашивания и засола. Ну а там уже и на стол её подавали и добавляли в …

Борщ из квашеной капусты, рецепты с мясом и без, со свеклой, грибами, фасолью

Борщ с квашеной капустой является достойным кулинарным произведением, сочетающим в себе практичность зимних заготовок и оригинального, насыщенного вкуса. Капуста добавит свои кислинку и вкус, позволит отойти от использования уксусов в привычных объёмах. К тому же, характерная кислинка будет отлично сочетаться с мясом, используемом для приготовления. Приготовление борща с квашеной капустой Вариант с кислой капустой имеет …

Ленивые голубцы с капустой и фаршем, рецепты в кастрюле, духовке, на сковороде

Голубцы по праву считаются довольно вкусным блюдом, но их приготовление довольно трудозатратно. Чего не скажешь про голубцы ленивые с капустой и фаршем. Они является производным ленивой эволюции, и очень напоминают смесь, привычных всем, котлет и тефтелей. Как приготовить вкусные ленивые голубцы с капустой и фаршем Приготовление вкусных, сочнейших и ароматнейших голубцов содержит в себе уйму …

Борщ со свеклой и капустой, рецепты классического, русского, украинского

Нет, наверное, более ассоциируемого с русско-украинской кухней блюда, нежели борщ. Именно за умение воплощать в жизнь рецепты борща со свеклой и капустой девушек берут замуж, согласно многочисленным историям. Как правильно готовить домашний борщ Правильно приготовленный борщ всегда будет нарасхват за вашим столом. А что бы его приготовить таковым, стоит учесть несколько пунктов. Применяйте для бульона …

Винегрет с квашеной капустой, рецепты с горошком, фасолью, огурцом

Винегрет с квашеной капустой воистину одно из самых узнаваемых блюд в странах бывшего Советского союза. В чём его популярность, которая протащила его сквозь многие года? В простоте приготовления, в отменном вкусе и в неимоверном наборе витаминов. Как правильно приготовить винегрет с квашеной капустой, его калорийность, ингредиенты Не смотря на разнообразие компонентов, винегрет готовится довольно просто, …

Наливной пирог с капустой в духовке, микроволновке, с майонезом, фаршем, яйцами

Наливной пирог с капустой является простым вариантом довольно вкусного блюда. Суть приготовления заключается в использовании особого жидкого теста, которым заливается капустная начинка. Как испечь наливной пирог с капустой быстро и просто Простота пирогов такого вида, по сути, является их изюминкой. Используя разнообразные виды теста и варианты подготовки начинки, а также полёт фантазии, можно приготовить не …

Бигус со свежей капустой, рецепты с мясом, свининой, курицей, фаршем, колбасой, в мультиварке

Сегодня, именно здесь и сейчас вы узнаете, как приготовить вкуснейший бигус, или бигос, кому как удобнее, из свежей капусты, какие ингредиенты необходимы в приготовлении и как сделать его по-настоящему сбалансированным и аутентичным. Как приготовить бигус из свежей капусты – принципы Приготовление бигуса имеет четыре основных принципа, без которых блюдо будет просто тушёной капустой, но никак …

Запеканка из цветной капусты в духовке, рецепты с сыром, яйцом, курицей, фаршем, кабачками

Одно из любимых летних яств, запеканка из цветной капусты в духовке. Разнообразные рецепты с сыром, кабачками, яйцами, брокколи или фаршем передаются из семьи в семью. Просто потому, что очень вкусно. Сочное блюдо из капустных соцветий, благодаря способу приготовления, очень лёгкое и идеально впишется во многие лечебные либо похудательные диеты. Капуста «с высшим образованием» очень ценна …