Яблочный пирог на кефире.

яблочный пирог на кефире Часто в жизни бывают ситуации, когда срочно что-то придумываешь вкусненького. У меня на этот случай несколько рецептов, как я их называю, «скорой помощи». Яблочный пирог на кефире готовится быстро, все составляющие всегда найдутся у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

Кефир (можно заменить кислым молоком) — 1 стакан.

Сахар — 1 стакан.

Масло сливочное или маргарин- 200 гр.

Мука — 1,5 — 2 стакана.

Яблоки- 2 больших или 3 средних.

Яйца — 2 шт.

Сода — 0,5 чайной ложки.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, кладём соду. Масло растапливаем и тоже вливаем в смесь. Теперь подготовим яблоки. Их нужно помыть, очистить от семян и порезать кубиками. Выкладываем яблоки в тесто, размешиваем и высыпаем муку. Тесто должно получиться по консистенции, как магазинная сметана. Выкладываем тесто на противень, смазанный жиром и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 40 минут пирог готов.

Подросла моя дочка, она в 4 года уже так ловко орудует миксером, мне осталось только порезать яблоки.Думаю, вам тоже понравится яблочный пирог на кефире, вкусный, нежный и простой в приготовлении.

Понравилась статья? Поделись с дрзьями
Получайте полезные статьи на свою почту!

Подпишитесь и получайте новые статьи первыми

Введите Ваш Е-мейл и читайте новвости с сайта

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки
комментариев 40
  1. Мира

    У меня как раз остался кефир, не могла ничего толкового найти для приготовления. Спасибо Вам за рецепт! Вот только яблок у меня нет, попробую с орехами сделать!

  2. Елена

    Ни разу не пробовала на кефире. Я все как-то на молоке 🙂

  3. Елена

    Очень вкусно выглядит пирог. Сделаем сегодня вечером, спасибо.

  4. Вот ещё бы с французского хорошо перевести.

  5. Оксана, мои рецепты не сравнить с вашими шедеврами, рада, что пирог понравился.

  6. Оксана

    Здравствуйте, Оля, я тоже уже 100 лет у Вас не была 🙂 У Вас новое оформление сайта, очень красиво! Кстати, пирог яблочный по Вашему рецепту я пекла, получился очень вкусный. И делается просто и быстро! Обожаю такие рецепты!

  7. Алевтина,здравствуйте, рада вас видеть у себя в гостях. Вы правы, начинка может быть любая. Я из такого теста часто с яблоками пироги пеку, дети очень любят.

  8. Алевтина

    Вкусный пирог, а начинка может быть любая, что есть под рукой. Спасибо за рецепт. У меня он был и я пекла такие пироги, а потом куда-то потеряла рецепт, а на память не надеюсь. А тут нашла у вас. Рада.

  9. На кефире много есть хороших рецептов теста, всегда вкусно получается.

  10. Евгения

    Мне кажется очень здорово, что именно на кефире. Потому что никогда не добавляла кефир, пирог получался несколько суховатым. Спасибо за Ваш труд. И всем приятного аппетита.

  11. Оксана

    Классный рецепт, все продукты есть в холодильнике, завтра с утра буду делать Ваш пирог, слюнки потекли на ночь глядя 🙂

  12. Анатолий

    Такой пирог очень нежный и вкусный получится. Спасибо за рецепт.

  13. Андрей

    Люблю яблоки, и слышал много разновидностей рецептов яблочных пирогов, но на кефире, вижу впервые, очень неожиданно для меня, обязательно попробуем приготовить.

  14. Natabul

    Яблочный пирог на кефире — отличная идея — спасибо, что поделились! Обязательно нужно проверить, как на вкус такой шедевр?

  15. Ирина

    Я очень люблю вот такие рецепты, чтобы очень быстро приготовить из самых обычных продуктов и при этом получить отменно вкусное блюдо. Попробую и ваш рецептик

  16. Мария

    Вкусняшка. Спасибо.

  17. Алла

    У каждой хозяйки есть такая палочка-выручалочка. Но всегда хочется что-о новенькое попробовать. Спасибо за рецепт, а готовлю шарлотку, но только без кефира. Вот и сравню теперь.

  18. Елена Картавцева

    И в самом деле, такой яблочный пирог на кефире, как «скорая помощь», когда неожиданно придут гости. Спасибо,Оля, за рецепт!

  19. Наталья Полуянова

    Люблю такие пироги. Быстро, легко и практически не затратно! А главное, вкусно!

  20. Воздушный,просто тает во рту.Кстати сьедается намного быстрей,чем готовится.

  21. Галина,рада видетьвас у себя в гостях,спасибо за отзыв.

  22. Арина

    Готовится просто и быстро. Спасибо за рецептик!

  23. Татьяна

    Часто пеку такой пирог, особенно зимой. А летом вместо яблок добавляю ягоды. Тоже получается очень вкусно!

  24. Валентина

    Вкусный яблочный пирог на кефире,главное быстро готовится.

  25. Елена

    Несложный рецептик и дачный вариант.Скоро дачный сезон начнется и там надо выпекать что-то быстрое и вкусное.

  26. Анатолий

    Очень нравится такая выпечка, очень вкусно и без затей.

  27. Женя

    Пирог выглядит таким воздушных. Неужели на кефире он может таким получиться? Просто шарлотка это всегда так вкусно, надеюсь у меня получится именно такая, как и у вас.

  28. Спасибо за рецепт. Вкусно, просто, быстро. Да и вообще люблю яблочные пироги. Надо будет попробовать ваш рецептик. 🙂

  29. Дмитрий

    У меня дочь шарлотку готовит вкусно.

  30. Елена

    интересный рецепт я обязательно на выходных попробую приготовить))

  31. Александр

    Мне кажется даже я справлюсь с этим рецептом

  32. Елена

    Очень люблю яблочные пироги. У вас так просто. Обязательно попробую этот рецепт.

  33. Наталья Самолюк

    Обожаю пироги, да еще с яблоками. Правда с кефиром делать не пробовала. Рецептик вроде простой. Даже руки зачесались, начать прямо сейчас стряпать.

  34. Наталья,когда густое тесто на кефире с содой,то ему надо постоять с полчасика,а с жидким можно работать сразу.

  35. Катя,у тебя ко всму креативный подход.Думаю с бананами будет просто класс.Тоже попробуем.

  36. Катерина

    Ольга, классный рецепт! Всё как я люблю — быстро, просто и продукты самые обычные 🙂 Яблок у меня нет, но есть бананы — так что сделаю-ка я банановый пирог, думаю тоже получится вкусняшка!

  37. Ирина

    главное без заморочек, быстро и вкусно…

  38. Любовь

    Сама пеку такой пирог яблочный, когда нужно быстро к чаю. Быстро и вкусно.

  39. Наталья

    Может быть стоило дать тесту для яблочного пирога немного подойти?

  40. Александр

    Прекрасное решение в срочной ситуации сделать такой яблочный пирог.

Добавить комментарий

Top