Меню Рубрики
  • Тыква на зиму - заготовки варенья, сока, сушки

    Заготовки из тыквы на зиму не очень популярны. Хотя всё чаще хозяйки начинают замораживать овощ или делать сок. А ведь сколько вкусного можно приготовить из золотистой мякоти! Варенье, цукаты, джем.

  • Ленивые вареники из творога, рецепты как в садике, с манкой, диетические, с сухофруктами

    Самый наш семейный полезный и любимый завтрак – ленивые вареники с творогом, рецептов у меня много, поэтому поделюсь подробно и даже фото приложу. Всего за считанные минуты можно приготовить вкусный

  • Заварное тесто для эклеров, рецепты на молоке, маргарине, растительном масле

    Расскажу вам сегодня про заварное тесто для эклеров, наших любимых пирожных. Рецепты у меня в книге накопились разные, поэтому решила с вами поделиться. Наверное, все знают, каким должно быть изделие

  • Зелёные помидоры по-корейски - самые вкусные рецепты с фото, пошагово

    Восточная кухня всегда притягивает нас своим вкусом, поэтому решила сегодня дать вам самые вкусные рецепты зелёных помидор по-корейски. Кто давно читает мой блог, знают, что я долгое время жила на

Барбарис — полезные свойства и применение.

 

Барбарис - полезные свойства и применение в медицине.А у вас в саду ещё не растёт красавец барбарис? Полезные свойства этого кустарника мало кому известны. Как приправа он используется давно. Ну какой же настоящий плов без сушёных ягод барбариса? Оказывается, ягоды, кора, даже корни этого кустарника имеют лекарственное действие. Когда я узнала обо всём этом, у меня сразу изменился взгляд на этот красивый кустик в саду.

Полезные свойства ягод барбариса.

У некоторых народов Азии ягоды барбариса считаются средством для продления молодости. Ягоды очищают кровь, не давая «застревать» в организме всяким вредным веществам, из-за которых наш организм очень быстро изнашивается.

Людям, страдающим повышенным давлением можно съедать по нескольку ягод барбариса в день. Полезны плоды и при нарушении сердечно-сосудистой системы.

Залейте стаканом кипятка 1 ч. ложку сушёных ягод барбариса и дайте настоятся в течение 10 минут. Пейте такой чай через пол часа после еды. Вы заметите, как ваше сердце придёт в нормальный рабочий ритм. Кроме того этот чай хорошее мочегонное и желчегонное средство.

Если ваш ребёнок плохо кушает, сделайте ему сок из ягод барбариса, он хорошо поднимает аппетит. Соком так же хорошо лечить похмелье, заодно укрепить сердечную мышцу.

Полезные свойства коры барбариса.

Кора, так же как и плоды хорошо помогает при разных нарушениях сердечно-сосудистой системы. Но главное применение отваров и настоя коры — это различные примочки и растирки при хондрозах, ревматизме, радикулите. Кора обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Её настой можно использовать даже при переломах и растяжениях. Достаточно 1 ст. ложки на 1 стакан воды, варить в течении 5 минут и этим отваром делать компрессы на больные места.

Если вы страдаете воспалением почек или мочевого пузыря, возьмите 1 ст. ложку коры и залейте 400 мл. горячего кипячёного молока. Настаивайте в термосе 4 часа, потом принимайте по пол стакана 4 раза в день в течение месяца.

Корни барбариса.

Когда появляются первые симптомы простуды, нужно залить 1 ст. ложку измельчённых корней кипятком и варить 30 минут на водяной бане, процедить и долить водой до первоначального объёма. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке. Так же этот отвар хорошо помогает при желче-каменной болезни, только тогда его принимать по 1\3 стакана 3 раза в день.

Конечно барбарис, полезные свойства которого несомненны, это подарок природы. Можно ещё до бесконечности перечислять разные рецепты, болезни, при которых помогает это растение. Но самый главный рецепт — это просто посадить его у себя в саду и любоваться им. А хорошее настроение, как известно помогает лучше всего при всех недугах.

 

Введите ваш электронный адрес:

Комментарии

  • Ольга, исправьте последний заголовок «Кони?!» может, я чего-нибудь не правильно понял?

  • Нравятся мне кусты барбариса в моем саду, они у меня еще и вместо живой изгороди…

  • Я я годы барбариса в плов кладу как специи.

  • Барбарис действительно обладает огромным количеством полезных свойств, вот только беременным нельзя принимать категорически.

  • А я многого не знала о таком растении как барбарис. Вот спасибо вам большое теперь знать буду обязательно больше. Спасибо.

  • Да Люба, плов с барбарисом это обязательно, он ведь способствует лучшему усвоению жиров.

  • Сегодня готовила узбекский плов с барбарисом, вкусняшка…

  • А я считал его просто красивым кустиком в палисаднике. А он оказывается совсем не прост.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *