Корень сельдерея польза и вред, чего больше.

Корень сельдерея польза и вред при употреблении.Благодаря своему аромату всё больше хозяек любят использовать в приготовлении блюд корень сельдерея, польза и вред этого растения уже довольно хорошо знакомы. Поэтому перед употреблением нужно не поленится и изучить свойства и влияние этого ароматного корешка на организм человека. Перед употреблением лекарственных препаратов мы тщательно перечитываем все противопоказания и побочные эффекты. С растениями, которые считаются лекарственными нужно поступать так же.

Польза корня сельдерея.

В средние века в Европе корень сельдерея считали волшебным. Колдуньи и знахарки использовали его как приворотное зелье. Это сейчас уже всем известно, что сельдерей это сильный афродизиак, влияющий на потенцию. Андростерон, который содержится в корне влияет на мужчин так же, как и виагра.

Мужчинам с хроническим простатитом это растение нужно прописать в своё ежедневное меню, Сельдерей улучшает циркуляцию крови в предстательной железе.

Для женщин, мечтающих похудеть корень сельдерея тоже нужен каждый день. Кроме этого, клетчатка, входящая в состав очень хорошо очищает кишечник. А чистый кишечник — это чистая, светлая кожа. Омолаживающий эффект от употребления сельдерея не сравнить ни с какими чудодейственными кремами.

Биологически активные вещества, находящиеся в корне делают стенки сосудов эластичными, «разгоняют» кровь и со временем не эстетичные синюшные сетки сосудов на ногах исчезают.

Из-за неправильного образа жизни всё больше людей жалуются на повышение холестерина в крови. Но снизить его легко поможет сок из волшебного корешка. Кроме этого улучшит работу сердечной мышцы, укрепит память и иммунитет, повысит устойчивость к стрессам.

Биологический состав корня сельдерея:

  • калий
  • магний
  • железо
  • цинк
  • кальций
  • натрий
  • витамин С
  • витамины группы В
  • витамин РР
  • витамин D
  • витамин Е
  • провитамин А
  • никотиновая кислота
  • глутаминовая кислота

Кому вреден корень сельдерея.

Нельзя употреблять в пищу корень сельдерея беременным и кормящим мамам, он усиливает престальтику, что неприятно и тем и другим. у кормящих мам при употреблении сельдерея заметно снижается лактация.

Если у вас камни в почках, так же воздержитесь от употребления этого растения. При тромбофлебитах, колитах, панкреатитах нужно ограничится приёмом сельдерея.

Категорически противопоказан корень при язвах желудка и гастритах, а так же при повышенном давлении.

Учитывайте особенности своего организма перед тем, как употреблять корень сельдерея, польза и вред этого овоща имеют ярко выраженный характер, поэтому будьте внимательнее. Ну, а если нет никаких противопоказаний, вы легко можете выращивать корневой сельдерей на своём приусадебном участке и не только наслаждаться вкусными блюдами, но и поправлять здоровье.

А сейчас посмотрите видео с Еленой Малышевой о пользе сельдерея.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 11
  1. Любовь

    Оля, я в вареном виде ем, не часто, конечно. Но мне очень нравится суп с сельдереем овощной.

  2. Дмитрий

    А у нас в семье как то сельдерей не пользуется большой любовью.

  3. Надежда Семеновна

    Сейчас постоянно добавляю корень и стебли сельдерея практически во все болюда. Особенно он приятен в супе-пюре, в салатах. Не знала, что он такой лечебный.Спасибо!

  4. Татьяна

    Сельдерей очень любим. Выращиваю и корневой и листовой. Черешковый только не пробовала. Если бы не противопоказания, ела бы и «днем и ночью», а так употребляю понемножку. Уж очень он мне нравится!

  5. Ольга

    Я не люблю сельдерей за его насыщенный вкус. Оказывается недаром. У меня с детства проблемы с желудком, так что организм таким образом сам решил, что для него сельдерей не полезен

  6. Лариса

    Я не люблю сельдерей, но прочитав, о полезных свойствах, прямо зауважала этот корень. буду добавлять в блюда.

  7. Ольга Орлова (автор)

    Я сначала тоже и вкуса не понимала, теперь каждый день он на столе.

  8. Ирина

    В этом году корневой не сажала, только черешковый, а на весну уже посеяла семена корневого

  9. Елена

    Однажды в модном ресторане я попробовала очень вкусный салат с сырым (!) корнем сельдерея, неожиданно удачное сочетание продуктов и очень просто готовить. Корень сельдерея очистить, порезать мелкой соломкой (чем мельче тем лучше)+помидор помельче порезать+сыр твердый брусочками+Соль, масло подсолнечное по вкусу. Все в равных частях, сельдерея можно чуть меньше. Получается бомба! Очень вкусно…

  10. Ольга Орлова (автор)

    Елена, спасибо за рецепт. Обязательно сделаю салатик.

  11. Вася

    Ешьте сельдерей высаживая его на огороде. Не ходите по рабиновическим магазинам и кафе с ресторанами. Вас имеют.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: