Меню Рубрики
  • Рассольник с перловкой и солёными огурцами, рецепты с колбасой, тушёнкой, постный, с грибами

    Кто же не знает этот божественный вкус, когда мы готовим рассольник с перловкой и домашними солёными огурцами, собираются за столом все. Рецепты моих рассольников взяты от бабушки. Она держала большое

  • Тыква на зиму - заготовки варенья, сока, сушки

    Заготовки из тыквы на зиму не очень популярны. Хотя всё чаще хозяйки начинают замораживать овощ или делать сок. А ведь сколько вкусного можно приготовить из золотистой мякоти! Варенье, цукаты, джем.

  • Ленивые вареники из творога, рецепты как в садике, с манкой, диетические, с сухофруктами

    Самый наш семейный полезный и любимый завтрак – ленивые вареники с творогом, рецептов у меня много, поэтому поделюсь подробно и даже фото приложу. Всего за считанные минуты можно приготовить вкусный

  • Заварное тесто для эклеров, рецепты на молоке, маргарине, растительном масле

    Расскажу вам сегодня про заварное тесто для эклеров, наших любимых пирожных. Рецепты у меня в книге накопились разные, поэтому решила с вами поделиться. Наверное, все знают, каким должно быть изделие

Подготовка к весенним работам

Скоро начнётся горячая пора подготовки к посеву семян на  рассаду.Не успеем оглянуться,как сойдёт снег и хлопоты с подоконников перейдут в огород.Поэтому сейчас,пока есть свободное время,можно заняться подготовкой инвентаря.Проверить держаки,заточить тяпки,секатор и сучкорез,это сэкономит ваше время и силы.Но самое главное — это подготовка почвы и семян к посадке.Почву под рассаду я готовлю с осени.Беру огородную землю и перегной 1:1.Хорошо её вымораживаю,чтобы продезинфицировать.Некоторые проливают почву кипятком,но пока вода доходит до нижнего слоя,она остывает.Прокаливать в духовке землю я тоже не рекомендую,так как при этом погибают не только вредные но и полезные компоненты и почва получается мёртвой.Можно использовать торфяные таблетки.Рассаду можно поливать снизу,в поддон и таблетки сами впитывают влагу,столько,сколько надо.Перед посевом семян почва должна постоять несколько дней в тепле,чтобы прогреться.Потом я добавляю древесной золы (стакан на ведро земли),хорошо перемешиваю и рассыпаю почву в ящики.Сроки посева в Сибири не такие ,как в средней полосе России.Многие этого не учитывают,стараются побыстрей всё посеять,»отстреляться».В итоге рассада вытягивается и при пересадке в открытый грунт долго болеет.В конце марта я начинаю сеять перцы,баклажаны,сельдерей и высокорослые помидоры,которые потом буду высаживать под укрытие.В середине апреля высаживаю помидоры для открытого грунта.При таких сроках посева рассада не перерастает и,после пересадки сразу приживается.Итак,скоро мы займёмся весенними хлопотами,подготовим инвентарь и ёмкости с почвой и будем ждать благоприятного дня для посева семян.Не забывайте заглядывать в календарь садовода-огородника.Если у вас возникли вопросы,после прочтения моей статьи,оставляйте комментарии,с удовольствием отвечу.

Введите ваш электронный адрес:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *