Меню Рубрики

Польза и вред китайского чая молочный улун (оолонг)

Восточные напитки ценятся своим неповторимым ароматом, лечебными свойствами, легким и приятным вкусом, поэтому не удивительно, что они столь популярны. И одним из таких вкусных напитков является чай молочный улун, пользу и вред которого мы рассмотрим в этой статье. По степени своей прожарки и окисления листов воздухом улун относится к полуферментированным чаям и находится  между зеленым и черным сортами. …

Польза и вред орехов кешью для женщин и мужчин

Кешью – орех, который известен по всему миру. В разных странах его называют акажу, индийским орехом, анакардиум западным, но неизменным остается одно – бразильский орех применяется не только в кулинарии, но и в медицине, и даже в промышленности. Перечень его полезных свойств поражает своей обширностью. Вкусные тропические плоды прибавляют бодрости, продлевают молодость, повышают работоспособность и улучшают иммунитет. Именно …

А вы знаете, сколько варить говяжью печень

Самым ценным субпродуктом, по мнению диетологов, является печень. Но сколько и как правильно варить печень говяжью, самую полезную, увы вопрос иногда приводит в ступор. Особенно молодых хозяек. Продукт этот очень нежный и при неправильном приготовлении ваш кусочек печёнки может на вкус напоминать резиновый сапог. В составе печени очень много фолиевой кислоты, необходимой для организма человека, …

Что такое фрукт минеола, его польза и вред

В наших магазинах появился недавно интересный фрукт с красивым названием – минеола. Купила на пробу и делюсь, что же это такое. Описание и происхождение фрукта минеолы Фрукт размером похож на небольшой апельсин, только насыщенно оранжево-красного цвета. Плоды немного вытянутые, сверху с небольшой выпуклотостью, как у некоторых сортов мандаринов. Чистится минеола очень легко, кожура плотная, но …

20 лучших рецептов салата из пекинской капусты, правила приготовления

Рецепты салатов из пекинской капусты характеризуются своим разнообразием и количеством. На первый взгляд это странно. Но попробовав саму пекинку понимаешь, что она достойна такого внимания. Да, на первом месте вкус растения. Однако в салатах приветствуется и текстура ингредиентов. Текстура пекинской разнится от мягкого салатного листочка до хрустящего капустного листа. Именно такая разница и важна в …

14 способов, как запечь курицу целиком в духовке с хрустящей, золотистой корочкой, подборка лучших рецептов

Проще некуда запечь курицу целиком в духовке, чтобы получилась сочная, с золотистой, хрустящей корочкой. Чтобы сводила с ума своим ароматом. На самом деле я знаю многих хозяек, для которых такое блюдо «высший пилотаж» кулинарного искусства. Или тушка в итоге получается серо-бледной, или подгорает, а внутри получается сырой. Нужно знать всего-то несколько тонкостей и придерживаться их …

15 вкуснейших рецептов начинки из творога для блинов

Пожалуй, одна из самых популярных начинок для блинов – из творога. Сделать можно как сладкий вариант, так и солёный. Причём разнообразие прямо зашкаливает, ведь творог сочетается с большим количеством продуктов, особенно фруктами. Такое блюдо идеально для завтрака, но и для ужина вполне сойдёт тем, кто не считает калории. Особенно выручают такие блинчики мам, у которых …

Десятка лучших рецептов запечённых в духовке фаршированных шампиньонов

Любое грядущее застолье всегда требует наличия хотя бы пары закусок. Одной из таких могут стать фаршированные шампиньоны, запечённые в духовке. Эта относительно простая закуска отлично дополнит ваш стол. Благодаря великому множеству вариантов начинки, фаршированные грибочки ни за что не наскучат вам и вашим гостям. Содержание1 Как вкусно приготовить фаршированные начинкой шампиньоны в духовке1.1 Какие существуют …