Меню Рубрики
  • Путассу в духовке, рецепт под сырной корочкой

    Сегодня у меня на обед путассу в духовке, рецепт изобрела сама, из того, что было. Жарить на сковороде не стала, вредно всё-таки. С рыбными котлетами тоже не заморочилась. В общем,

  • Как приготовить картошку в микроволновке с сыром, мясом, салом, фри, варёную

    Хочу поделиться рецептами и рекомендациями о том, как приготовить картофель в микроволновке. Просто многие и не подозревают, что в нашей домашней помощнице можно быстро сделать фри, отварить картошку в мундире,

  • Свинина по-французски в духовке, в фольге, с грибами, картошкой

    Никого ещё не оставила равнодушным нежная свинина по-французски, запечённая в духовке. С помидорами либо грибочками, ароматные кусочки мяса, спрятанные под золотистой корочкой моцареллы или пармезана. К французской кухне на самом

  • Как приготовить тефтели с подливкой на сковороде, в сметанном соусе, без риса, с курицей

    Сегодня поделюсь своими рецептами, как готовить тефтели с подливкой. Готовлю их чаще на сковороде, хотя из духовки их тоже любим. Вкусное блюдо, которое любимо всеми ещё с детского сада, часто

Рубрика «ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ»

Подготовка ежевики к зиме в Сибири

О подготовке ежевики к зиме нужно спрашивать у нас, сибиряков. Иногда такие морозные зимы бывают, только держись. Не каждое растение выдержит -58, которые иногда держатся по нескольку недель. Ежевика кустарник неприхотливый, но всё же лучше перестраховаться, потому что большинство сортов очень восприимчивы к морозам. Ведь можно потерять не только отдельные кусты, но и все насаждения. …

Распространённые болезни крыжовника и борьба с ними

Ягодные кустарники — одни из основных «жителей» наших участков, Малина, смородина и крыжовник самые распространённые культуры из-за простоты в уходе и вкусовых качеств ягод. Но если малина и смородина слишком больших хлопот нам не доставляют, то крыжовник иногда преподносит сюрпризы. Если за ним неправильно ухаживать  его быстро начинают поражать болезни. Причём развиваются они очень быстро и …

Пересадка крыжовника — по необходимости

Бывает такое, вдруг хочется что-то поменять в своей жизни, можно гардероб обновить или сделать перестановку в квартире. А можно и на приусадебном участке всё поменять местами. Иногда пересаживать многолетние кусты приходится и по причине начавшегося строительства. Да мало ли, что случается, вот и приходится двигать все растения с места на место. Если с малинником всё …

Как обрезать малину осенью. Почему важна осенняя обрезка

Опытные садоводы меня поправят, это скорее не осенняя обрезка, а удаление побегов после сбора урожая. Обычно это август месяц. Когда на малине уже собраны все ягоды, половина из них благополучно съедена, а другая половина сварена и в виде варенья закупорена в баночки. Многие относятся к малине, как к сорняку, посадили раз и растёт себе, разрастается …

Размножение малины — способы и сроки

Владельцам садовых участков всегда хочется иметь у себя самые лучшие  и красивые цветы, самые урожайные сорта плодовых деревьев и самые вкусные сорта ягодных кустарников. А из кустарников первое место всегда за малиной. Она считается самой вкусной, полезной и целебной ягодой. Но хороший сорт иногда днём с огнём не сыщешь. Тогда на помощь приходит размножение малины. …

Когда и как пересаживать малину и зачем это делать

Малинник неотъемлемая часть каждого дачного участка, ну, или почти каждого. Обычно его закладывают сразу, когда ещё нет ни плодовых деревьев, ни грядок. Конечно, куда же без малины. Просто так полакомится прямо с куста, сварить варенье. Некоторые продают ягоду по знакомым и неплохо зарабатывают за лето. Так вот, у большинства малинник, заложенный с самого начала развития …

Как выбрать кустарники для живой изгороди

Хозяевам частных земельных владений всегда хочется превратить свой участок земли в сказочный уголок, чтобы и посмотреть приятно было, и отдохнуть в красоте. Вот и идём мы на все изощрения, делаем и переделываем, садим, строим, придумываем. Внешний вид любого участка начинается, конечно же с забора, а если это красивые насаждения, трудно пройти мимо и не полюбоваться. …

Уход за крыжовником круглый год

Вначале я думала, что уход за крыжовником такой же, как за смородиной, ну, или почти такой же. Пока я не поселила его у себя в саду-огороде. Лично мне он показался несколько капризнее, чем другие мои кустарники. Но очень отзывчивый на уход. Сладкие ягодки, как называет моя дочка «маленькие арбузики» буквально облепляют ветки, заставляя их гнуться …