Имбирь, полезные свойства и вред для организма.

Имбирь - польза и вред. Этот корень благодаря своему аромату и вкусу широко используется в кулинарии, В какие рецепты только не добавляется. А знаменитый тульский пряник своим вкусом обязан этому корню. Я его применяю каждый день и не только как приправу, но чаще, как лечебное средство.

Имбирь, полезные свойства которого, скорее всего, до конца не изучены применяется и в народной, и в современной медицине. Свежий корень имбиря можно купить в любом супермаркете, как приправа, в виде порошка он тоже продаётся. Бывает в сахарной глазури, в шоколаде, в аптеках есть настойки и отвары из корня.

В моей семье его используют и как приправу к разным блюдам, и как чай (сын по утрам заваривает корень или порошок для повышения иммунитета). А при простуде и ангине я принимаю по половине столовой ложки порошка, запивая тёплой водой, проходит всё очень быстро.

Волшебный имбирь и его полезные свойства.

Имбирь считается противоядием, его используют при лечении таких серьёзных заболеваний, как рак. В его состав входят компоненты, некоторые из которых не встречаются нигде:

  • сахар
  • крахмал
  • зингерон
  • борнеол
  • камфен
  • джинджеролы
  • цитраль
  • бисаболен
  • витамины С, А, В1, В2
  • фосфор
  • магний
  • цинк
  • железо
  • калий
  • кальций
  • лизин

Добавляя корень в пищу, мы не только придаём ей вкус и аромат, но и делаем её легкоусваиваемой. Имбирь повышает внутреннюю секрецию и устраняет такие неприятные ощущения после переедания, как тяжесть в желудке и отрыжку. Под Новый год советую всем запастись хорошим корешком имбиря.

Кстати при диетах для похудения он просто незаменим. Чай с имбирём прописывают беременным при токсикозе. А если в него добавить мёд и лимон, то можно вылечить простуду и улучшить сон. Память он тоже улучшает, а так же помогает при ревматизме, атеросклерозе и выводит из организма холестерин. Этот корень можно смело назвать женским. Он облегчает состояние при менструациях и при климаксе, лечит бесплодие и воспаление шейки матки. А ещё он сильнейший афродизиак.

Ну, и , конечно же, имбирный корень — первое средство от простуды. Он отлично выводит мокроту при кашле, согревает организм, борется с бактериями.

Чай из имбиря.

Свежий имбирный корень можно порезать маленькими кубиками или натереть на крупной тёрке, залить кипятком и дать настояться. А можно залить кипятком и дать покипеть 5-7 минут. Потом в такой отвар можно добавить мёд, лимон, корицу. Такой чай не только полезен, но и довольно приятный на вкус. Для взрослых используется половина столовой ложки тёртого имбиря, для своей 6-ти летней дочки я добавляю 1/3 чайной ложки.

Вред имбиря.

Да он может быть вреден, так как очень сильно влияет на все внутренние органы. Он может вызвать кровотечение из носа или при геморрое. Им нельзя лечить простуду, когда высокая температура. При язве и гастрите он может ухудшить состояние. Имбирь может вызывать аллергию, поэтому начинать употреблять его нужно с осторожностью.

Крайне противопоказан он при циррозе печени и камнях в почках. Прежде, чем начинать принимать этот волшебный корень в качестве лекарства, убедитесь, что у вас нет никаких противопоказаний.

Понравилась статья? Поделись с дрзьями
Получайте полезные статьи на свою почту!

Подпишитесь и получайте новые статьи первыми

Введите Ваш Е-мейл и читайте новвости с сайта

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки
комментариев 5
  1. Я глинтвейн ни разу не делала, помогает при простуде?

  2. Галина

    Раньше я использовала свежий имбирь,а теперь только в составе смеси для глинтвейна, если простужаюсь. Стараюсь не доходить до фанатизма, как бы что не рекламировали:))

  3. Ирина, спасибо, Вас тоже с Новым годом.

  4. Ирина

    Оленька, исправь, пожалуйста, ошибку.

  5. Ирина

    Даже и не подумала, о его вреда, а ведь правда стоит задуматься.
    Оленька, поздравляю с наступившим Новым годом! Желаю огромного счастья, любви и самое главное здоровья!

Добавить комментарий

Top