Меню Рубрики
  • Филе индейки - рецепты, как вкусно приготовить в рукаве, на пару

    Одним из ценнейших продуктов считается филе индейки. Мясо с низкой калорийностью и большим содержанием микроэлементов намного вкуснее куриного. Рецепты, как вкусно его приготовить, сегодня хочу описать, потому что всё чаще

  • Как запечь яблоки в микроволновке, с сахаром, для ребёнка, с творогом

    Сегодня речь пойдёт о самом любимом лакомстве моих детей, чуть ли не с самого рождения. Ещё дам несколько рецептов, как запечь яблоки в микроволновке, с мёдом, сахаром, творогом, корицей. Почему

  • Как пожарить картошку на сковороде с золотистой корочкой, луком, мясом, грибами

    Казалось бы, нет проще блюда, но как пожарить картошку на сковороде, вкусную, с золотистой корочкой, чтобы была мягкой и не прилипала, да ещё с луком или мясом, а может с

  • Как пожарить пельмени на сковороде, отваренные, замороженные

    Мало кто догадывается, что привычное всем нам близкое и родное блюдо может быть столь необычным и вкусным. Сегодня хочу вам поведать, как пожарить пельмени на сковороде, ведь именно о них

Лучшие сорта огурцов на 2016 год, для теплиц и открытого грунта

Лучшие сорта огурцов на 2016 год8Ну что, дорогие мои, начинаем потихоньку готовиться к посадочному сезону. Я по многочисленным просьбам специально делала подборку, лучшие сорта огурцов на 2016 год. Рассматривать будем и тепличные, и для открытого грунта.

Есть новинки в огуречном царстве, но большинство всё же проверенные сорта, испытанные многими огородниками и получившие самые хорошие отзывы.

Хотя я, как и многие любители повозиться в земле, выращиваю в основном только свои любимые сорта, иногда прямо-таки тянет на новенькое. И совершенно логично, что хочется узнать о новом сорте как можно больше, и не только о назначении и вкусовых качествах, но и об особенностях выращивания.

Назначение огурцов, для чего мы садим?

Назначение выбранного сорта всегда необходимо учитывать. Салатные, засолочные или огурчики для консервации, вы уже знаете свои вкусы, чтобы отдать предпочтение какому-то определённому сорту. Есть сорта универсальные, которые хороши везде, и в банках, и в бочках, и в салатах.

Обычно салатные сорта более нежные, у них гладкая и тонкая кожица, со сладковатым привкусом. А для консервирования есть хорошие сорта и гибриды, которые как раз подходят, когда появляются и другие овощи, что удобно для закатки ассорти или каких-то сложных салатов. Такие сорта обычно толстокожие, содержат большое количество пектина.

Определяйтесь, что для вас больше подходит, тем более, что сейчас чаще всего на упаковках пишут о назначении: «идеален для засолки» или «универсальный сорт».

Сорт или гибрид, что лучше?

Тут так же всё зависит от ваших вкусов и условий выращивания. некоторые садят несколько сортов и ни на что их не променяют, сами заготавливают семена и вполне удовлетворены.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год9Начинающие огородники чаще всего выбирают гибриды, с пометкой F1. Семена с них собирать бессмысленно, если вырастут из них растения, то не сохранят всех родительских качеств. Но зато для теплицы они идеальны. большинство гибридов самоопыляемые, что очень важно для закрытого тепличного пространства. Их не надо прищипывать, так как они не дают столько боковых побегов, как сортовые.

Помните, что все огурцы это тропические лианы. если он растёт в северном климате, с перепадами температуры и нехваткой солнечного света, то в южных широтах тоже будет отлично расти и плодоносить.

Сорта огурцов предпочитают те, кто привык сам собирать семена и выращивать их в открытом грунте, кустами или на шпалере. И конечно же сорта у нас все пчелоопыляемые и их не желательно выращивать под укрытием в теплице, иначе насекомые к ним не подступятся.

Почему вырастают горькие огурцы?

Иногда так расстраиваешься, когда откусил огурец, а его есть невозможно, горький-горький. В банках эта горечь со временем уходит, но вкус получается уже не тот. Почему же вырастают такие огурцы? Можно ли этого избежать? такие вопросы часто получаю от своих читателей.

Зависит изменение вкуса, появление горечи от неблагоприятных условий для огурцов. Если большие перепады температуры днём и ночью, то это сказывается на вкусе. Сильная жара в теплице не только может обернуться вспышками огуречных болезней, но и изменением вкуса. если растениям не хватает влаги, то тоже появляется горечь. Но в основном ею страдают огурчики, которые вырастают уже ближе к осени, когда по ночам бывает сильное понижение температуры.

Выход из этой ситуации есть, сейчас многие указывают на пакетиках с семенами, что сорт генетически без горечи. При покупке обратите на это внимание. Именно такой сорт, это всеми любимый огурец Зозуля.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год

Лучшие сорта огурцов на 2016 годИзящный — раннеспелый сорт для открытого грунта, пчелоопыляемый. зеленцы с небольшой бугристостью, шипы белые. В среднем огурчики вырастают в 10-12 см, кусты сами по себе среднеплетистые, что облегчает уход. Я не зря начала с этого сорта, он отлично подходит для нашего сибирского климата, холодостойкий и устойчивый к болезням. Отлично подходит для салатиков и засолки, в банках всегда хрустящий и без пустот.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год6Нежинский 12 — свою популярность завоевал неприхотливостью  отличным вкусом. Среднеспелый, он подходит и для выращивания под плёнкой, и для открытого грунта, я сажу его на тёплых грядках, растёт отлично. Любит рыхлую удобренную почву, плети имеет длинные, так что предпочтительнее выращивать на шпалере. Огурчики бугристые все ровненькие, до 12 см, с чёрными шипами. Пчелоопыляемый. Для засолки лучше не найдёте.

Конни F 1 — гибрид достойный вашего внимания в 2016 году. Зеленцы маленькие, ровные с мелкими бугорками и белыми шипами, вырастают до 9 см. Очень сочные, вкусные огурчики с выраженным ароматом, никогда не бывают горькими, не перерастают, устойчивы к болезням.

Конни ранний гибрид, который не требует опыления (партенокарпический). Его можно выращивать и под укрытием, и без. Я сею его рассадой в начале мая, а в конце высаживаю на тёплые грядки. Огурчики у этого гибрида завязываются целыми пучками, очень высокоурожайный, подходящий для универсального использования.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год2Зозуля F1 — в следующем году он точно будет на моих грядках. А на ваших? Вкусный, хрустящий, высокоурожайный и просто любимый очень многими гибрид. Кстати, без горечи, как я уже писала выше. Огурчики вырастают до 25 см. Выращивание может быть как тепличным, так и для открытого грунта. Назначение универсальное. Вкусен в любом виде.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год5Беттина F1 — новый ранний высокоурожайный гибрид. В выращивании неприхотливое растение, растёт компактным кустиком, плоды всегда созревают дружно, на ранних сроках. Но отличие этого гибрида и то, почему я его отметила, не в этом, он устойчив к похолоданию и быстро восстанавливается после возвратных заморозков, а это очень важно для нашего климата.

Огурчики вырастают до 12 см, бугристые, шипы чёрные. У него хороший вкус при мариновании и в салатах. Огурец устойчивый ко многим болезням, самоопыляемый, не требует пасынкования.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год3Китайский холодоустойчивый F1 — название этого гибрида говорит само за себя. Раннеспелый гибрид действительно устойчив не только к заболеваниям, но и к похолоданию и к недостатку освещённости. Растение вырастает мощным, формировать куст лучше всего в один стебель и конечно же подвязывать. Выращивать можно на шпалере в открытом грунте или в теплице.

Огурцы ровные, бугристые, блестящие, тёмно-зелёного цвета. Вырастают в среднем около 35 см. Не смотря на размер их хорошо консервировать. Я просто режу их на несколько частей, чтобы уместились в банки. Горьких не попадалось ни разу.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год4Зятёк F1 — один из новых гибридов, я про него уже писала в статье про самоопыляемые сорта для теплицы. Но он подходит и для открытого грунта. Вы будете в шоке от такого урожая, обещаю. Настолько неприхотлив и вкусен, насколько и урожайный. Не нужно насаживать десяток кустов, посадить три-четыре Зятька и хватит на большую семью.

Тёща F1 — тоже гибрид из новых, от Зятька немного отличается внешним видом. Тоже самоопыляемый, неприхотливый гибрид, не требующий пасынкования. Плоды вкусные, подходят для любого назначения. Отзываются хорошо на подкормку, любят постоянное увлажнение. Устойчивы к многим огуречным болезням.

Кустовой — один из старых, всем известных сортов. Пчелоопыляемый, раннеспелый сорт. Он не так устойчив к переменам погоды и требует, чтобы наготове всегда было какое-то укрытие на случай похолоданий. не так как гибриды может противостоять болезням. Но это настоящий вкус огурца, который мы так любим с детства. А какой он в засолке, просто пальчики оближешь. Хотя и появилось много сортов, которые выращивать легче и проще, но старым  мы не изменяем и всегда найдём уголок в огороде.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год7Ира F1 — ранний урожайный гибрид занял место в моём списке лучших не случайно. Этот гибрид имеет растянутый срок плодоношения, в отличии от вышеописанных, которые созревают «одной кучей» в ранние сроки. Гибрид пчелоопыляемый, тем не  менее, устойчив к болезням и перепадам температуры.

Огурцы хорошего вкуса, универсального назначения, корнишонного типа. Вырастают до 15 см. тёмно-зелёные, бугристые. Выращивается в открытом грунте, но посев рекомендуется или на рассаду или под плёнку. Очень требователен к плодородной почве и поливу. Очень хорош в засолке.

Алексеич F1 — ещё один гибрид с длительным сроком плодоношения. Огурчики красивые с небольшой бугристостью, ровненькие, до 13 см. Сорт устойчив к гнили, но требует укрытия в период похолодания. пчелоопыляемый подходит только для открытого грунта. Назначение засолочное но подходит и для использования в салатах.

Лучшие сорта огурцов на 2016 год1Герман F1 — напоследок ещё один хороший гибрид не требующий опыления. Он хорошо противостоит болезням, неприхотлив в выращивании и даёт стопроцентно высокие урожаи. Зеленцы небольшие, до 12 см, вкусные, хрустящие и ароматные.

Новые гибриды огурцов, видео

Введите ваш электронный адрес:

Комментарии

  • спасибо за такой подробный обзор сортов огурцов, буду думать, что лучше посадить в нашем климате.

  • Оленька, отличный обзор. Я как и каждый год сажаю свой кураж и раис.

  • Очень подробно! Огромное спасибо теперь будем следовать вашим советам ведь огурцы это очень вкусно! А правильно выращенные вдвойне вкусней!)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *