Май для огородников – активная пора: нужно высадить всю рассаду в теплицы и открытый грунт, посеять семена теплолюбивых овощей и трав, а также следить за состоянием уже растущих на территории участка растений.
Основная сложность в работах – возвратные ночные заморозки. Майская погода не радует стабильностью: днем воздух и почва прогреваются, а ночью посадкам снова грозят минусовые температуры. Все это мудрый огородник должен учитывать.
«Пришел месяц май – огородник, не зевай!» – так гласит народная мудрость. Дел на участке с приходом тепла очень много, особенно если планируются посадки множества культур и новых сортов.
Выполнять все правила посадки и ухода недостаточно: дачник должен отслеживать состояние всех культур, чтобы вовремя предотвратить проблемы.
Содержание
Что сеять в мае в грунт семенами? Работа в огороде в мае
В мае начинается вторая волна высадки овощей. Участвуют в марафоне как семена, так и заранее подготовленная рассада.
Практика выращивания рассады давно зарекомендовала себя как лучший способ получить здоровый и обильный урожай в рекордные сроки, но и высадка семян прямо в грунт не теряет своей актуальности.
Во-первых, это значительно сокращает усилия садовода и экономит его время. Во-вторых, некоторые культуры плохо переносят пикировку и пересадку; в-третьих – замечено, что растения, посаженные в грунт сразу семенами, вырастают более мощными и закаленными.
Сажаем семена свеклы
Теплолюбивая свекла высаживается на участки со второй половины мая. Культура предпочитает хорошо освещенные места, плодородные почвы, богатые гумусом.
Перед высадкой семена размачиваются. Их размещают рядами, между каждой лункой оставляется место по 5 см. Глубина залегания семени – 1,5-3 см.
Белокочанная капуста
Семена белокочанной капусты можно высаживать с приходом майского тепла, когда почва прогреется до 8 градусов. В небольшие лунки помещается по 6-7 семян на глубину до 2 см. Ямки присыпаются грунтом и обильно увлажняются. На протяжении всего выращивания капусты нужно помнить, что это не только теплолюбивый, но и влаголюбивый овощ. Поливы проводятся часто и в больших количествах.
С появлением двух настоящих листочков все всходы прореживаются, оставляются только по паре самых крепких в каждой лунке. Когда проклюнется третий лист, оставляется только одно растение.
Как сеять семена моркови
В первой половине мая сеются среднеспелые сорта моркови, к концу весны проводится посадка корнеплодов для длительного хранения.
Как посеять семена: подготовьте бороздки глубиной 2 см, расположите их рядами с интервалом 15 см. Семена располагаются с шагом 1,5-2 см, присыпаются грунтом и обильно поливаются до появления ростков. Утрамбовывать посадки нельзя: морковь любит, когда сверху рыхлая почва.
Опытные огородники подмечают, что красивые и крупные корнеплоды вырастают только в рыхлых почвах, поэтому перед размещением моркови на участке добавляют в грунт немного песка.
Лук-севок
Май – время для выращивания мелкого лука-севка. Температура воздуха на улице к этому моменту должна установиться на уровне +15, минимум +10 градусов. Перед высадкой в грунт материал замачивается на 12 часов в теплой воде.
Луковицу нужно вдавить в грунт на глубину 3 см. Между севком соблюдается интервал 8-10 см.
Сажаем тыкву
Сладкие оранжевые плоды высаживаются в конце месяца, примерно после 25 мая, в некоторых регионах – с первых числах июня. Почва для выращивания тыквы должна быть сухой и хорошо прогретой. Если поторопиться с посевом, то можно лишиться урожая. Лунки для семян тыквы делаются маленькими, в каждую погружается не более 2 штук.
Перенос рассады в теплицу и открытый грунт
В мае в теплицу и достаточно прогретый открытый грунт активно переносятся комнатные культуры. Рассада помидоров, огурцов, перцев, баклажанов, бахчевых перед сменой места должна закалиться. Ящики с саженцами начинают выносить на улицу примерно за 7-10 дней до пересадки. Сначала рассада держится в новых условиях по 2-3 часа. Ежедневно время увеличивается.
Перенос рассады томатов в теплицу
В неотапливаемых теплицах нужно отслеживать, как прогревается почва. Как только показатель достигнет +14 градусов на глубине 10 см, пора переносить на участок рассаду томатов. Кустики, которые выращивались с начала весны в домашних условиях, уже достаточно окрепли. Оптимальный рост рассады для переезда – 25 см, точная высота определяется в зависимости от сорта.
Как правильно перенести помидорную рассаду в теплицу:
1. Весной почву в закрытом грунте лучше дополнительно удобрить питательными веществами, так как тепличным помидорам требуется усиленное питание. Популярный способ улучшить состав грунта – внести в него сернокислый калий (30 г на 1 м2) и суперфосфат (80 г на 1 м2).
2. Высота гряд – 30-40 см, ширина – 80-90 см.
3. Перед извлечением помидоров из ящиков, грунт в них обильно поливается теплой водой.
4. Высокорослые сорта рассаживаются вдоль стен в ряд, низкорослые – в шахматном порядке.
5. Устанавливаются опоры – шпалеры, канаты, колья.
Томаты в открытом грунте
Первым делом нужно найти подходящее для теплолюбивой культуры место. Света должно быть достаточно. Уже в начале месяца, если будет тепло, закаленная рассада может перемещаться в открытый грунт.
Схема посадки зависит от сорта помидора. Детерминантным разновидностям достаточно отступа в 35 см между лунками и 60 см между рядами. Индетерминантным, то есть высокорослым, требуется больше места: от 80 см между рядами и 60 см в ряду.
Для кустов заранее продумываются опоры – колышки или другие конструкции. Их втыкают рядом с лункой перед посадкой.
Огурцы в открытом грунте
Рассада, которая содержалась в закрытом грунте с апреля, в мае уже готова переселяться на участок. Важно: огурцы, в отличие от томатов, очень нежные, поэтому постарайтесь не травмировать их корешки при пересадке. Кстати, это одна из причин, по которым семена семейства тыквенных высеивают сразу на участок.
Можно посадить семена в грунт, но урожай созреет значительно позже рассады. Почва должна прогреться на глубину 12 см. Обычно это происходит к концу весны.
Перец болгарский
В отличие от огурца, сладкий и горький перец выращиваются преимущественно рассадным способом. Перец очень теплолюбив, поэтому сроки его высадки максимально приближаются к началу лета. В некоторых регионах лучше не рисковать раньше июня.
Рассада перца перемещается на открытый участок в двухмесячном возрасте. Уже ясно, что это должно быть солнечное место. Вдоль деревьев, заборов и зданий такую культуру не выращивают. При этом необходима защита от сквозняков. Среди требований перца также рыхлость и питательность почвы, ее нейтральная или низкая кислотность.
Совет огороднику: если из-за погодных условий перец не был посажен в грунт вовремя и на нем появились первые бутоны, то их необходимо оборвать. Это простимулирует рост зеленой массы и обеспечит надежную адаптацию, а затем начнется цветение.
Сажаем баклажаны в грунт
Баклажаны высаживаются в открытый грунт в середине июня, но тем, кому не терпится отведать мякоть фиолетового овоща, рекомендуется уже в мае отправить рассаду в тепличные условия.
Баклажаны – одна из самых сложных садовых культур. Рассаду в возрасте 90-100 дней обязательно закаливают перед высадкой, иначе от стресса она погибнет. Воздух в теплице должен быть прогрет до 20 градусов, почва – до 12. Грунт подбирается легкий – суглинок или супесь. Еще одна особенность – при пересадке ростки заглубляются на 3 см ниже, чем росли до этого. После пересадки почва мульчируется торфом.
Рассада в открытом грунте легче адаптируется, если помочь ей опрыскиваниями. Подойдет стимулирующий препарат «Циркон» и ему подобные.
Если не успели высадить в апреле
В холодных регионах или из-за нехватки времени садоводы откладывают посадку холодостойких культур на начало мая.
Если не успели высадить летний редис, лук-севок, листовой и кочанный салат, укроп, петрушку, бобы, горох, то постарайтесь сделать это в мае.
Даже если эти культуры были посажены, можно запустить второй круг выращивания, чтобы обеспечить себя свежим урожаем в течение всего сезона.
Отсроченная посадка не означает, что культурам не потребуется укрытие. Возвратные заморозки возможны и в мае, поэтому не отказываемся от тепличных сооружений.
В зависимости от сорта посадка картофеля растягивается от середины апреля до конца мая. На третий весенний месяц планируется высадка поздних сортов. Подготовка картофеля и грунта проводится по стандартным правилам.
Не забываем в мае об уходе за уже посаженными растениями. Рыхлим почву после полива, вносим необходимые культурам удобрения, проводим профилактику вредителей и болезней.
