Породы индюков для домашнего содержания. Описание и фото

Выбор породы индюков для содержания в своём домашнем хозяйстве — это, пожалуй, самый ответственный шаг. Индюки самая крупная домашняя птица, растут они намного быстрее кур, гусей или уток и условия им нужны особенные.

Перед тем, как покупать индюшат или взрослую птицу, определитесь

• Для чего вы будете разводить птицу, для собственных нужд или на продажу, а может быть вы сразу решите содержать большое стадо и сделать это семейным бизнесом.
• Будете ли вы содержать птицу для получения мяса или, преимущественно яиц, или и того, и другого.
• Какими условиями для содержания индюков вы располагаете, ведь от условий зависит многое.

В основном разводят индеек благодаря их исключительно вкусному и полезному мясу, которое входит в диеты для маленьких детей и тяжело больных.

Красивая и крупная птица, завезённая в Европу испанцами быстро распространилась по всему миру. селекционеры начали выводить породы, подходящие для разных климатических зон обитания. У нас тоже появилось несколько пород, более приспособленных к суровым условиям средней полосы России.

Но всё же птица не выносит резких колебаний температуры, она не будет хорошо расти в сильной жаре и засухе или при сильных морозах. Для индеек самый подходящий — умеренный климат и абсолютно никакой сырости.

Птица любит просторные пастбища с сочной травой. Для хорошего содержания ей необходимы свободные выпасы.

Описание пород индюков с фото

Белая широкогрудая индейка

Благодаря вкусному мясу и быстрому росту, это одна из самых распространённых пород в наших хозяйствах. Результатом работы английских селекционеров выведены три кросса:

1. тяжёлый, индюки от 20 до 25-ти кг, индейки от 10 до 13-ти кг, в возрасте 13 недель их вес около 5 кг
2. средний, индюки от 15 до 16-ти кг, самки от 7 до 8-ми кг, в возрасте 13 недель молодняк весит около 4-х кг
3. лёгкий, индюки от 7 до 9 кг, самки от 4 до 6-ти кг, в возрасте 13 недель молодняк достигает веса до 3,5 кг.

Яйценоскость породы довольно высокая — 80-90 яиц за год. Нестись индейки начинают в возрасте 9 месяцев и продолжают кладку яиц до 7-ми месяцев. Яйца до 90 грамм, светло-коричневого цвета в крапинку.

У этой породы овальное туловище с покатой спиной. Ноги средней длины, расставлены широко, тёмно-розовые. Перо плотное, белое, только на груди пятнышко из чёрных перьев.

Порода требовательна к тепловому режиму содержания.

Бронзовая широкогрудая индейка

Её ещё называют американской индейкой, одна из самых крупных представителей вида. Индюки весят 17-18 кг, индейки от 9 до 11, при желании можно откормить птицу и до 30-ти кг, но это экономически невыгодно.

Яйценоскость самок до 120 яиц за год. 80 % оплодотворённости яиц, хорошая выживаемость молодняка. Отличительная черта индеек этой породы, они великолепные мамы.

Телосложение у этих индюков крепкое, массивное, с овальным туловищем, мощными ногами, у самцов хвост распускается красивым веером. Оперение чаще чёрного цвета, бывает с медным отливом.

Московские белые индюки

Хорошие мясные качества, высокая яйценоскость и приспособленность к нашему климату — это отличие породы, её главные плюсы.

Вес взрослых индюков достигает 16 кг, вес индеек от 6 до 8 кг. Индейка за год несёт до 100 яиц, около 85 грамм весом, светло-розового цвета с коричневыми крапинками.

Строение туловища у этой породы более изящное, перья блестящие, белые, на груди пятно чёрных перьев, клюв и ноги розового цвета.

Северокавказские серебристые

Порода, как будто создана для нашего климата, ведь выведена на Кавказе. Взрослые индюки весят от 12 до 16 кг, индейки от 5 до 7 кг. В возрасте 10 месяцев самки начинают нестись, в год от них получают около 110 яиц палевого цвета с крапинками.

Признаки породы: голова небольшая, грудь и спина широкие, у самцов мощные крылья и ноги, тёмно-розового цвета. Оперение серебристого цвета, перья плотно прилегают к туловищу.

Хорошо адаптируется в условиях средней полосы, переносит холодные зимы, хотя и требует утеплённых помещений для содержания.

Северокавказские бронзовые

Эта порода хорошо приспосабливается к климату южных регионов страны. Взрослые самцы достигают в весе от 12 до 15 кг, индейки до 7 кг. В четырёхмесячном возрасте они могут весить около 4-х кг.

Индейки начинают нестись в 9 месяцев, несутся полгода, яйца крупные, до 100 грамм, в год получается около 80-90 яиц.

Эта порода стадного содержания, ей требуется выпас и просторные вольеры.

Цвет оперения индеек этой породы — бронзовый. По телосложению крепкие с хорошо развитой широкой грудью и мощными лапами и крыльями. Голова средняя, тёмно-красного цвета.

Северокавказские белые

Порода вынослива и неприхотлива в содержании. Мясо очень вкусное, высокая яйценоскость, до 160-ти яиц в год.

Взрослые индюки в годовалом возрасте весят 12-15 кг, индейки 7-8 кг. Цвет оперения белый. Туловище вытянутое, но спина и грудь широкие. Ноги крепкие, палевого цвета.

Чёрная тихорецкая порода индюков

Выведена сравнительно недавно, может содержаться как на выпасе, так и в клетках. Вес взрослых самцов доходит до 10-ти кг, самки весят в пределах 5 кг.

В год самка в среднем несёт до 85 яиц, весом до 80 грамм. Высиживают до 85% всех яиц.

Внешний вид у этой породы очень красивый. Тело крепкое, со средней величины головой, оперение чисто чёрное, на хвосте с отливом. По бокам нитевидные перья.

Порода кросс БИГ-6

Всеми любимая порода за высокую продуктивность и быстрый рост. Это тяжеловесы, самцы во взрослом возрасте достигают массы от 18 до 22 кг, самки до 11 кг, молодняк в пять месяцев может весить больше 7-ми кг.

Только с грудинки у этих кроссов мяса получается 30 % от общей массы. Рост у индюков прекращается в возрасте 100 дней, тогда они уже идут на забой.

Кросс БИГ-6 — видео

Порода кросс Универсал

Порода неприхотливая, скороспелая и экономичная в содержании. Во взрослом возрасте индюки весят 16-18 кг, а индейки до 12 кг.

Яйценоскость невысокая, всего до 70-ти яиц в год, но хорошая, почти полная сохранность молодняка.  В четырёхмесячном возрасте они могут достигать массы больше 6 кг.

У универсалов массивное туловище с широкой, выпуклой грудью и длинными ногами, голова средней величины, оперение белое, плотное.

Кросс Универсал — видео