Разведение индюков в домашних условиях стало едва ли не самой выгодной отраслью в частном фермерском хозяйстве. Птица вырастает в основном на зелёных кормах, которые по себестоимости не так затратны, как зерно. Кроме того, взрослые особи иногда достигают до 40 кг чистого веса. да и белое мясо, с высококачественным белком всегда ценится на рынке.
Чтобы вырастить взрослую птицу, готовую к забою, необходимо 5-6 месяцев содержания. Выращивать можно инкубаторских индюков, купленных на птицеферме или разводить своих собственных из яйца. Что выгоднее и проще, решать вам, всё зависит от желания и возможностей. А все варианты мы сегодня и рассмотрим.
Индюки в домашних условиях
Те, кто утверждает, что разводить индюков не сложнее любой другой домашней птицы, никогда не сталкивался с её содержанием. Неприхотливыми они становятся в возрасте 6-8 недель. До этого за ними постоянно нужен уход и забота, побольше, чем за цыплятами-бройлерами.
У взрослой птицы тоже есть свои особенности, с которыми нужно считаться, иначе кроме головной боли из затеи выращивать индюков, у вас ничего не выйдет.
Содержание
Прежде чем начинать браться за разведение этой довольно крупной птицы, рассчитайте место, сколько вы собираетесь заводить молодняка и где его держать. Конечно, может подойти и старый курятник, на на каждую индюшиную особь нужно 2 квадратных метра для выгула, большие гнёзда и насесты. Нужен летний выгул под навесом, если нет возможности выгонять птицу на пастбище.
Обустройство индюшатника
Помещение должно быть просторным, без сквозняков и совершенно сухим, эта птица не выносит сырости. Продумайте систему вентиляции, пусть это будут обычные форточки для проветривания и летом и зимой. Температура в помещении должна быть комфортной для птиц. летом не жарко, максимум +20 градусов, зимой допустимо -5. В помещении, где самки будут насиживать яйца должен быть обогрев, чтобы температура не падала ниже +10, тогда самки раньше сядут высиживать яйца и у вас будут ранние индюшата.
Пол для помещения выбирайте с настилом из соломы или опилок, они быстрее впитывают влагу.В зимнее время настил делается толщиной 10 см.
Для птицы необходим насест, где она будет проводить ночь. насесты делаются в виде жердей 7 на 7 см, на высоте 80 см от пола. На каждую птицу на насесте должно быть минимум 30 см свободного места.
К обустройству гнезд нужно подойти основательно, если вы хотите, чтобы у вас было собственное потомство выведенных индюшат. В самом тёмном углу сделайте несколько гнёзд, на высоте 60 см от уровня пола. Гнёзда должны быть довольно просторные, 50 на 70 см, с высокими перегородками. На каждые 5 самок 1 гнездо.
На дно гнезда некоторые насыпают слой земли, потом укладывают ветки и сено, но можно просто сделать круг из веток и прутьев, а в него настелить сена или соломы.
Рассчитывайте, что они будут не только там нестись, но и высиживать потомство, а для этого вокруг необходимо соблюдать тишину и спокойствие.
Кстати, одна из особенностей индюшек, они любят нанести где-нибудь в укромном месте яиц, даже в зарослях возле огорода, вывести их самостоятельно, а потом привести вам выводок на утверждение.
Самке, которая изъявила желание сесть выпаривать яйца, можно подложить не больше 19 штук, число обязательно должно быть нечётным, примета такая. Индюшка может вывести не только свои, но и куриные или утиные яйца. Причём воспитывать подкидышей она будет как своих собственных детей. Индюшки идеальные мамы, поэтому если у вас есть выбор, ставить инкубатор или садить индюшку, выбирайте птицу, всю головную боль по уходу за птенцами она возьмёт на себя.
Выпаривают индюшки 27-28 дней, но бывают среди яиц «отстающие», которые не торопятся выводиться, они могут появиться и на 32-й день. За время высиживания к гнезду категорически запрещено подпускать кого-либо, кроме хозяина. Постоянно нужно следить, чтобы наседка хоть раз в три дня слезала с гнезда покушать и попить. Иногда нужно применить силу, чтобы снять её для кормёжки. В это время нужно проверить яйца, убрать «болтуны» или треснувшие.
Инкубаторские индюшата, что с ними делать?
Малыши с птицефабрики — это полностью ваша забота. им нужно обустроить помещение, сначала большой ящик с сухой подстилкой, подвесными поилками, постоянной температурой +37 градусов и круглосуточным освещением.
Суточных индюшат в первые три дня кормят только сухим кормом, 8 раз в сутки, пшеном вперемешку с яичным желтком. Корм насыпается не в миску, а на тряпочку, клювы у малышей очень нежные и они могут повредить их о твёрдую поверхность. Два раза в неделю вместо воды в поилки нужно наливать слабый раствор марганцовки.
Для взрослых птиц, индюшата считаются взрослыми, когда начинает пробиваться гребешок, главное — хороший выпас. Кормить их можно 2-3 раза в день, но пастись они должны в течение дня. Если нет такой возможности, тогда им дают зелень ботвы, рубленные овощи, дроблёное и пророщенное зерно (овёс, ячмень, пшеницу).
Для хорошего роста и отсутствия падежа всего необходимо:
- Поддерживать в помещении для молодняка чистоту и сухую подстилку
- Держать постоянную температуру 37 градусов
- Кормить 8 раз в день только свежеприготовленным кормом
- Пропаивать раствором марганцовки
Если вы собираетесь в первый раз брать инкубаторских птенцов, тогда лучше начинайте с покупки 2-3-х недельных. Они уже окрепшие и не требуют столько внимания к себе.
Выращивание индюков
Взрослое стадо индюков при правильном содержании обычно не вызывает особых хлопот. Главное придерживаться некоторых правил:
- Кормить свежей едой
- Вода должна быть всегда чистая
- Отсутствие сквозняков
- Сухая, тёплая подстилка
- На 1 самца держать 8-10 самок
- Удобный насест
- Гнёзда в укромном месте
- Зимой не допускать снижения температуры до -15 в помещении с индюками.
Индюки, как и любая другая домашняя птица, склонны к ожирению. Их нужно постоянно выгуливать, чтобы они двигались. А чтобы не было лишнего веса, составляйте рацион так, чтобы в нём было больше зелени и овощей и меньше зерновых. Ожиревшие индюшки, как и курицы перестают нестись.
Породы индюков для домашнего разведения
Особо распространённые породы для разведения дома:
Бронзовая широкогрудая индейка — Вес самки до 8 кг, самца до 15 кг. За сезон самка несёт до 80 яиц.
Белая широкогрудая индейка — Вес самки до 10 кг, самца до 25 кг. Самка несёт за сезон около 100 яиц.
Московские бронзовые и белые индейки — Вес самок до 7 кг, самцов до 13,5. За год самка несёт около 100 яиц.
Очень интересная статья, о разведении индюков. Уход это дело кропотливое и ответственное.