Тыква — полезные свойства и противопоказания для здоровья, польза семечек, масла, волокон

Ах, эта милая простушка, впитавшая в себя солнце и летнее тепло. Конечно же, это тыква. Про её полезные свойства и противопоказания сегодня пойдёт речь.

Конечно, она не совсем проста, как кажется. И недаром она была выбрана каретой в всеми любимой сказке. Ведь выращивали и питались этим овощем только бедняки. Им она сохраняла здоровье и позволяла неустанно трудиться на своих господ.

Чудо-овощ — тыква

Многие считают её исконно своим, национальным, родным овощем. Русские, украинцы, французы. Но вообще тыкву привезли в Европу из Америки. А так полюбилась она всем за свой непривередливый нрав, сочный вкус, множество форм и расцветок. И кто теперь помнит, что начинали возделывать её древние ацтеки.

Неимоверное количество в тыквенном роду всяческих видов, огромные, под тонну, совсем маленькие, с яблоко. Красные, оранжевые, полосатые и пёстрые. фиолетовые  зелёные. Тыквы не только однолетние растения, есть среди них и многолетние виды.

Полезные свойства, противопоказания и вред тыквы

Для лечения, в народной медицине используют почти все части овоща:

1. Саму мякоть
2. Тыквенные семечки, в сыром или жареном виде
3. Тыквенный сок
4. Муку из семечек тыквы
5. Тыквенное масло

Теперь давайте посмотрим на состав нашей красавицы:

• железо;
• фосфор;
• медь;
• кремний;
• цинк;
• калий;
• магний;
• медь;
• никотиновая кислота;
• витамины B1,B2,B5,B6;
• витамин PP;
• витамин C;
• витамин E;
• витамин D;
• витамин Т.

Практически, кладезь витаминов, куда до тыквы остальным овощам. Содержание каротина, например, в ней в 5 раз больше, чем в моркови. Пектиновые волокна, которые содержатся в тыкве в большом количестве способны навести в нашем организме идеальный порядок, очистив его от токсинов, шлаков и вредного холестерина. Эти волокна заставляют наш желудочно-кишечный тракт работать, как часы, избавляя от разных неприятных расстройств.

А витамин Т, который довольно редко встретишь в природе поможет похудеть лучше всякого диетолога. Этот витамин улучшает обменные процессы нашего организма.

Сбой в работе печени встречается сейчас чуть ли не у каждого второго, нормализовать её работу, восстановить все функции поможет простой рецепт : возьмите кусочек сырой тыквы, пропустите через мясорубку и смешайте с мёдом 1 к 1. Храните это лекарство в холодильнике и принимайте по 1 чайной ложке натощак каждый день.

Если, хотя бы раз в неделю съедать по кусочку сырой тыквы, вам не будут страшны камни в почках. Соли калия не только их растворят, но и не дадут появиться. Кстати, тыква считается отличным мочегонным средством, которое помогает лучше, чем некоторые медицинские препараты. Выпивая стакан тыквенного сока минут за 15 до еды, можно избавиться от отёков и утолить чувство голода. Тыквенный сок можно смешивать с морковным, яблочным, лимонным соком. Мы его пьём в чистом виде, иногда добавляя по вкусу мёд или капельку лимонного сока.

Тыква улучшает работу практически всех органов, сердца, почек, печени, желчного пузыря. Помогает восстановить зрение (каротин). омолаживает организм, действует, как антидепрессант. Всем известно действие тыквенных семечек, как хорошее глистогонное средство, но, благодаря высокому содержанию цинка, семечки способны избавить кожу от прыщей.

Полезные свойства тыквы для женщин и противопоказания

Лично для меня этот овощ просто незаменим. Он как никакой другой влияет на женский организм очень положительно и эффективно.

1. С помощью компрессов из мякоти тыквы можно вылечить фибромиому.
2. При мастите помогают тёплые аппликации из варёной тыквы с сахаром и молоком.
3. Эрозию шейки матки можно вылечить с помощью тыквенного масла. На ночь ставятся тампоны, пропитанные маслом.
4. Снять отёки с лица поможет маска из мякоти тыквы с мёдом.
5. Сухую обветренную и потрескавшуюся кожу можно восстановить с помощью маски из тыквенной мякоти, смешанной с оливковым маслом.

Противопоказана тыква при аллергических реакциях. Вы можете легко это проверить, просто приложив кусочек мякоти к запястью минут на 10. Хотя вообще это встречается очень редко.

Тыква при беременности — полезные свойства и противопоказания

Настоящее спасение от тошноты по утрам, сильного токсикоза во втором и третьем триместре у беременных. Натощак можно выпивать немного сока тыквы или съедать кусочек свежей мякоти. так же в это время очень полезны тыквенные каши с молоком.

Очень аккуратно нужно принимать тыкву тем будущим мамам, у которых проблемы с пищеварением и стулом. Лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Тыква для мужчин — польза и противопоказания

Для мужчин очень полезны тыквенные семечки, в которых просто огромное содержание цинка. Это как раз то вещество, которое помогает при лечении простатита. Для излечивания достаточно съедать по 20 семечек в день, только есть их нужно свежими, не прошедшими тепловую обработку.

Тыква для печени

Употребление тыквы в сыром, печёном виде или в виде тыквенной каши могут избавить печень от многих болезней и полностью восстановить её рабочие функции, не прибегая к медикаментозному лечению.

• Цирроз — опасное заболевание, тем не менее, принимая мякоть запечённой тыквы с мёдом можно восстановить функции органа.
• При гепатитах помогает сок тыквы, смешанный с мёдом, или мякоть тыквы, перетёртая в свежем виде и смешанная с мёдом или сахаром.
• Нефрит лечится с помощью печёного овоща, размятого и смешанного с мёдом.

Тыквенный сок — польза и вред

Немногим он нравится, вкус так себе, запах тоже не очень. Но зато какая огромная польза, в соотношении с минимальным вредом. Особенно широко его применяют в китайской медицине. Тибетские монахи утоляют им жажду.

• Всего полстакана тыквенного сока на ночь избавят вас от бессонницы.
• При ангине сок тыквы можно использовать в качестве полоскания.
• Колиты, в том числе и хронические, можно вылечить тыквенным свежевыжатым соком, принимая по стакану за полчаса до приёма пищи, три раза в день.
• Заболевания почек можно вылечить принимая сок по полстакана в день.
• Слабое мочегонное средство — по столовой ложке тыквенного сока в день. Такой же приём действует как желчегонное средство.

Навредить тыквенный сок может при избыточном употреблении и при жидком стуле.

Как сделать тыквенный сок в домашних условиях

Тыква такой овощ, который просто так свой сок не отдаст. Поэтому используем два варианта:

1. Первый, свежевыжатый сок получаем из соковыжималки. Для этого просто закладываем кусочки тыквы и нажимаем кнопочку, рычажок и т.д.
2. Второй вариант позволит хранить сок некоторое время в холодильнике. Для этого натираем кило мякоти тыквы на тёрке, помещаем в кастрюльку, заливаем двумя литрами воды, добавляем стакан сахара (для диабетиков сахарозаменитель), всё это кипятим на медленном огне, пока тыква не размякнет. Дальше протираем всё сквозь сито и добавляем сок из двух лимонов. Сохранять такой напиток можно только в холодильнике.

Волокна тыквы

Даже сердцевинка тыквы, которую все чаще всего выбрасывают может принести пользу в виде растираний от остеохондроза, а какие замечательные маски для лица можно делать, кроме омолаживающего эффекта кожа приобретает приятный золотистый оттенок.

С помощью внутренностей, которые мы обычно выбрасываем, после того, как выбрали семечки, можно легко избавить себя от грибка стопы. Для лечения на поражённые участки прикладывается кусочек волокна и приматывается повязкой на ночь.

Хорошо волокнами лечатся ожоги, конечно не последних степеней, но лёгкие можно вылечить быстро. В этом случае тоже к больным местам нужно прикладывать волокна.

Если вам нужно слабое мочегонное средство, то смело используйте тыквенные волокна. Только учитывайте то, что они ещё дают слабительный эффект.

Семя тыквы полезные свойства и противопоказания

• Сырые тыквенные семечки давно применяют для изгнания паразитов. Это противоглистное средство, в отличии от медицинских препаратов, не ядовито, а значит для нас абсолютно безвредно.
• Тыквенные семечки избавят вас от шлаков, выведут все вредные вещества, а так же снизят холестерин.
• Их можно есть для профилактики гипертонической болезни и воспаления суставов.
• Они повышают иммунитет и улучшают обмен веществ.
• Семечки улучшают свёртываемость крови и уменьшают риск возникновения онкозаболеваний.
• С их помощью можно вылечить кашель и облысение, а так же снизить температуру.

Всего горсть семечек тыквы в день, и вы надолго сохраните молодость кожи, восстановите состояние волос, улучшите зрение, укрепите сосуды и сердечную мышцу.

На основе этих семечек сделан препарат Тыквеол, который прописывают при болезнях желудка, почек, печени, на начальных стадиях развития рака.

Тыквенные семечки очень калорийны, так что если вы сидите на диете, то учитывайте что в 10 граммах содержится 559 ккал.

Тыквенное масло — чем полезно

Вернее сказать — масло тыквенных семечек. Его, то самое лечебное, делают путём холодного отжима. Таким образом оно не только впитывает в себя всю пользу семечек, но и добавляет новые свойства.

Масло прекрасно использовать в кулинарии, так можно дополнительно обогатить пищу микроэлементами и витаминами.

Им вылечивают многие болезни ЖКТ, туберкулёз, инфекционные заболевания, воспаление лёгких. Для кожи это настоящая аптека, ведь с ним можно вылечить псориаз, экзему, угревую сыпь, герпес.

А ещё это волшебный эликсир для омоложения кожи. Ведь в масле много витаминов С, Е и А. Его применяют в основном в масках, но можно добавлять в ночной крем или смазывать лицо зимой перед выходом на улицу.

Тыква — рецепты приготовления

Напоследок дам несколько простых рецептов.

Запечённая тыква в сахаре

Мякоть тыквы режете на небольшие кусочки, раскладываете на противень, сверху посыпаете сахаром и отправляете в духовку на 15 минут. Просто, вкусно и очень полезно. Если тыква мускатная, то сахар необязателен, мякоть и так сладкая.

Тыквенная каша с пшеном

Нам будет нужно

• 300 грамм мякоти тыквы
• Литр молока
• 150 грамм пшена

Тыкву режем на кусочки, заливаем водой, чтобы только скрыло и ставим вариться, пока мякоть не станет мягкой, а вода испарится. Тогда засыпаем промытое пшено и заливаем молоком. Варим до готовности, добавляем по вкусу сахар или мёд.

Тыква — вред и противопоказания

Не только сама мякоть тыквы, но и семечки противопоказаны в некоторых случаях:

1. При сахарном диабете
2. При аллергических реакциях организма на овощ
3. При гастрите с низкой кислотностью

Получается, что тыква, практически идеальный продукт. Её легко выращивать, она достаточно неприхотлива, а самое главное, что некоторые сорта могут храниться до следующего урожая. Значит мы можем без труда обеспечить себя этим овощем круглый год. Ну, а блюда из тыквы настолько незамысловаты в приготовлении, что с этим может справиться даже самая неопытная и ленивая хозяйка.