Как сажать тыкву, да почти так же, как и огурцы. На Украине по этому поводу есть много народных примет. Например, садят тыкву в особый день, какой-то церковный праздник ( не помню какой, их там много), садить надо ночью, обязательно женщине, и женщина должна быть полной, тогда тыква уродится большая.
Ну это было лирическое отступление, я, так сказать, женщина далеко не полная, но тыква у меня всегда вырастает хорошая. Я знаю, как ценна тыква для человека, сколько блюд можно из неё приготовить. Для маленьких детей это очень ценный овощ, тыквенные каши часто присутствуют в нашем меню. Кроме того, как сажу столовую тыкву, выращиваю ещё и кормовую, её любят все домашние животные.
Как вырастить тыкву.
Этот овощ достаточно теплолюбив, поэтому в сибирском суровом климате лучше его выращивать рассадным способом. Для этого я использую торфяные горшочки. Рассада готова к высадке в открытый грунт через 15-20 дней. Высаживаю в конце мая, в начале июня. Место должно быть солнечное и хорошо удобренная почва. Лунки делаю 70 на 70 см друг от друга, перед посадкой аккуратно разрушаю стенки стаканчиков.
Осенью под перекопку на будущую грядку вношу компост, потом пару раз за лето удобряю культуру огородной минеральной смесью, в каждую лунку по 10-15 гр. Условия выращивания тыквы, как и у огурцов в открытом грунте. Только поливаю один раз, перед цветением очень хорошо, корневая система у этого овоща очень мощная, уходит на глубину до 3 метров.
Красиво смотрится, когда плети разрастаются и начинают виться по заборам, но я всегда прищипываю верхушки, оставляя по 2-3 плода, тогда они быстрее созревают. Так же удаляю боковые побеги и лишние цветки. Созревает тыква неравномерно, поэтому плоды срываю постепенно и оставляю на огороде для дозаривания. Потом их можно перенести в прохладное помещение для хранения, в комнатных условиях плоды тоже отлично хранятся, если они дозрели.
Часто культура подвергается болезням, таким как фузариоз, корневая гниль, мучнистая роса. Вредители это в основном паутинный клещ, дынная муха, бахчевая тля и мыши.
Польза тыквы.
Несомненная польза для детского и диетического питания. Полезна больным холециститом и гепатитом, при мочекаменной болезни, при колитах. Тыквенный сок улучшает сон, отваром цветков тыквы лечат гнойные раны. Обладает хорошим мочегонным действием, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях почек. Семечки обладают глистогонным действием.
Чтобы получить хорошие плоды, прежде всего нужно знать, как сажать тыкву, если у вас возникнут какие-нибудь вопросы по этому поводу, спрашивайте, отвечу с удовольствием.
Вы выращиваете помидоры на своём участке? А знаете, что при правильном пасынковании можно значительно увеличить урожай?
Спасибо. Интересно.
А я в этом году поздно посадила тыкву, боюсь,что не дождаться будет урожая! Проворонила сроки!
Тыкву сажаем на компостную кучу, ей там очень нравится.
Тыкву высаживаем на даче ежегодно и получаем очень неплохие урожаи.
Да, Александр и на куче с перепревшим мусором тыква тоже любит расти.
Не знаю, как растить тыкву, у меня нет дачи, но люблю кашу из тыквы, очень вкусно получается с пшеном и молоком.
мы как-то сажали декоративные тыквы. наросло несколько ведер забавных уродцев!
еще б не нравилось — высоко, всех видно
Из тыквы можно приготовить массу полезных и вкусных блюд, и все они будут диетические и полезные, хотя этот овощ народ пока не слишком жалует.
Я тоже такую кашу люблю, а ещё в духовке запекаю тыкву, сверху только сахаром посыплю. Детям нравится.
У меня есть такие засушенные.
Анатолий, его наоборот незаслуженно разжаловали, ведь раньше, во времена наших бабушек это был один из основных продуктов. Сейчас всем рукколу подавай, а про такие полезные продукты забыли.
Я тыкву как то не очень люблю.
Больше всего мне нравится из тыквы делать оладьи, кашу и сок. Прекрасный вкус!
а мне в этом году дали рецепт варенья из тыквы. я долго морщилась, но когда попробовала, сказала — буду делать. и вот первый раз в мае садила тыкву. сейчас уже завязь набралась. жду плодов.
о пользе тыквы слышала сто раз, но готовить ее ленюсь всегда. с ней хорошо масочки для лица делать.
Ещё пирог из тыквы вкусный и пюре детям делаю,тоже нравится. А оладьи правда замечательные получаются.
Я каждый год варенье из тыквы делаю, яблоки иногда добавляю, когда апельсины. В прошлом году с грецким орехом делала, пальчики оближешь.
Порезала на кусочки и 20 минут в духовке, всё. Можно потом мёдом сверху полить.
Оля. сажаю тыкву постоянно. Польза ее огромна. У меня ее очень любит внучка! А рецептов сколько из нее можно приготовить!
Тыквы каждый год сажаю много, на всю зиму. Сажаю рассадой, быстрее вызревает…
Из всех тыквенных блюд в нашей семье больше всего любят ( и, соответственно, чаще всего готовлю) кашу из тыквы. А лично мне понравился домашний тыквенно-яблочный сок — вкуснейшая вещь!
Дмитрий, я рассуждала примерно так же как и Вы. Тоже говорила, что не особо люблю тыкву. Пока не попробовала приготовить с ней суп. Это был мой первый эксперимент. Потом делала пасту с тыквой. Ну очень вкусно. Вся семья в восторге была.
На компосте и кабачки прекрасно себя чувствуют
При пересадке тыквы нужно быть очень аккуратными. Корневая система у рассады очень слабая. Торфяные горшочки, действительно, самый лучший способ для выращивания тыквенной рассады. Хотя моему мужу эти горшочки не очень понравились. Пробовали в них рассаду помидоров выращивать и высаживать, особого восторга не вызвали они у нас. Может быть качество горшочков было плохое? Так и сажаем теперь просто в контейнерах все.
А я только в горшочках сажу, мы мускатную очень любим, она долгая в плане созревания, поэтому только рассадой высаживаю.
В фарш вместо картошки тоже вкусно добавлять.
Вариантов использования тыквы очень много
у меня в этом году так долго тыква всходила! Решила, что на следующий год сначала на рассаду дома посажу.
Тяжело в Сибири вырастить урожай. У нас этим проще: из рассады в основном только баклажаны и перец сажают. Остальное успевает на грядке вырасти.
Особенно это лето выдалось холодное, еле клубники дождались, а бахчу наверное не дождёмся.
У нас в Хакасии, это Сибирь, тыквы растут огромные, в прошлом году я тыкву даже не пыталась поднять:)
Надежда, мы с вами соседи, Хакасия совсем недалеко от нас, но там климат помягче, у нас степи, поэтому погода непредсказуемая бывает. Тыквы тоже вырастают большие, такие в основном на корм скоту идут.
Я сажаю только кустовую тыкву, а вот мускатную ни разу не пробовала выращивать. Как она растёт? Плетистая или кустовая и какая на вкус?
Мускатная бывает и плетистая и кустом. А на вкус сладкая, мякоть оранжевого цвета. Кашу варить можно без сахара. мы её в печке запекаем, лакомство ещё то.