Семейство бобовые, выходец из Южной Америки, ну и что. Подумала, почему бы не попробовать вырастить этот орешек у себя на участке. Конечно не в промышленных масштабах, а так, на пробу несколько кустиков. Как оказалось, совсем неприхотливое растение, только тепла требует много и солнца. В общем, вполне успешно можно его выращивать в Сибири. Некоторые нюансы при выращивании есть, всё-таки климат у нас не совсем подходит для этой культуры, но справиться вполне возможно.
Содержание:
Как вырастить арахис в домашних условиях
Несмотря на то, что вегетационный период у земляного ореха около 150 дней, что очень долго для нашего климата, тем не менее, считаю, что мой эксперимент удался и орехи почти вызрели. Пришлось выкопать немного раньше, потому что внезапно наступили заморозки в конце сентября. Теперь, можно сказать, я «набила руку» в выращивании этой культуры и в этом году уже избегу таких ошибок.
Посадка арахиса
Перед посадкой я конечно же залезла в интернет почитать, как же его выращивают. Так смешно было, когда на одном сайте прочитала такую фразу: «не сажайте жареный арахис, он не взойдёт». Но сама тут же сделала глупость, посадила семена из магазина, не жаренные конечно, но не первой свежести и отсыревшие. Потом нашла в магазине специально для посадки семена в упаковке и в кожуре.
Конечно же при таком длительном вегетационном периоде пришлось выращивать культуру рассадой. Корневая система у арахиса быстро разрастается, очень мощная, но не терпит вмешательств, типа пересадки с места на место. Поэтому я посадила семена в торфяные стаканчики, которые быстро разлагаются в почве.
Стаканчики должны быть свободные, чтобы корешкам было не тесно. Почва рыхлая, лёгкая и водопроницаемая. Это очень важно для арахиса.
Перед посадкой орешки нужно вынуть из кожуры, только нельзя снимать красную оболочку. Семена не замачиваются, потому что есть большая вероятность, что они быстро сгниют в почве. По той же самой причине почва должна быть в меру увлажнённой, лучше полить её заранее из распылителя.
Я заполнила стаканчики на 2\3 землёй и посадила орешки на глубину 2,5 см, в каждый стаканчик по 2 штуки, как всегда, на всякий случай.
В течение месяца мои посадки прорастали и вытягивались. В конце мая, когда почва уже прогрелась больше +15-ти я решилась высадить рассаду в грунт.
Сделала небольшую грядку на самом солнечном месте, рядом с бахчой. У меня получилось три рядки по 4 лунки. Расстояние между рядками 50 см, между лунками 25. Сами лунки выкапывала в глубину по 15 сантиметров, чтобы стаканчик полностью был погружён в почву.
Особенности к почве, кроме того, что она должна быть рыхлой и хорошо прогретой: желательно нейтральная реакция, поэтому в случае необходимости об этом нужно позаботиться заранее. Она не должна содержать большое количество азота, так что исключаем всякие азотные удобрения и подкормки. Как и всякие бобовые, арахис сам выделяет азот, а его переизбыток ведёт к наращиванию зелёной массы, в ущерб плодам.
При посадке растение важно не заглублять в почву, чтобы края стаканчика были на уровне поверхности земли. После посадки слегка увлажняем почву.
Выращивание арахиса
Уход за арахисом, как и за любой другой огородной культурой:
- Прополка
- Полив
- Рыхление
- Борьба с вредителями
Пропалывать кустики необходимо тщательно и следить, чтобы соседи их не затеняли, иначе вся работа будет напрасной.Арахису необходимо солнце и он не выносит даже малейшее затенение.
Поливать растение достаточно раз в неделю, при частых дождях вообще от него отказаться. Полив не должен быть обильным, только из распылителя, чтобы увлажнить почву.
Рыхление обязательно ввиду особенностей формирования плода. В самом начале куст растёт, где-то в конце июня — первых числах июля начинает цвести, причём, цветёт всего один день. После этого цветы вянут, цветоножки опускаются и отростки начинают зарываться в землю. Вот на них-то и образуются орешки. Если почва будет не взрыхлённой, тяжёлой или с сухой корочкой, то завязи попросту не получатся.
После того, как отростки опустились под землю, необходимо кусты окучить, подсыпать к корням земли. Так у орешков будет больше места для развития, да и теплее.
Борьба с вредителями, наверное, самое важное. Как оказывается любят все арахис. Мышки, птички, насекомые, всем хочется попробовать. В начале, когда рассада только высажена, на неё посягают птицы, воробьи и сороки. Пришлось натянуть верёвочки, чтобы их отпугивать. Потом нашествие тли и всех-всех огородных насекомых-вредителей. От него мы спаслись быстро, просто обсыпав растения красным жгучим перцем. Два кустика всё же подгрызла совка, успела.
Сбор урожая
Выкапывать урожай нужно тогда, когда кусты начинают подсыхать и желтеть. Вы даже можете разгрести почву возле основания куста и увидеть орешки.
Выкапывать удобнее всего садовыми вилами. Копается легко, за счет рыхлой почвы. Растения сразу нужно целиком разложить где-то на просушку. Вот в этом месте я допустила самую главную ошибку, разложила кустики на солнышке, на крылечке, но тут как всегда внезапно отвязалась наша коза Маня и съела большую часть урожая. Нам оставила чуть-чуть, на попробовать.
После того, как кожура у орехов подсохнет, их можно очистить и разложить для дальнейшей просушки. Какой сладкий получается доморощенный арахис, или это просто кажется. Попробуйте сами вырастить.
Давно подумывала посадить арахис, но почему то была уверена, что у нас он не растет. Спасибо Оленька, на следующий год обязательно посажу, уж больно у меня все орешки любят, но в магазине говорят сейчас все ГМО скрещенные с петуньей…
А я один раз сажала прямо в почву. Вырос у меня арахис. И даже вызрел.
Жареный арахис для посадки улыбнул. Вообще ни разу не видела как растет арахис, любопытно было почитать.
Нет, я пробовала, у нас ему холодно. В июле ночи уже холодные и он перестаёт расти.
Спасибо, не предполагала, что у нас в Сибири можно прекрасно вырастить арахис!
Никогда даже не задумывалась о выращивании арахиса. А видимо, зря!