Ну кто не любит щи из квашеной капусты? Наваристые, на мясном бульоне, это же просто чудо! С детства помню запах, когда бабушка томила капусту в русской печи для…

Казалось бы свинья, она и в Африке свинья. Ну это для тех, кто не разбирается. Ландрас порода свиней для хорошего бекона. Когда вы выбираете сало, на что в…

Невозможно пройти мимо этого чудесного кустарника ни весной, ни летом, ни осенью. Даже зимой барбарис тунберга — плотный колючий кустик с блестящими бордово-коричневыми веточками и яркими ягодами заставляет…

Хочется зимой вдохнуть аромат свежего укропа или петрушки, похрустеть свежим салатиком. Как вырастить зелень на подоконнике, чтобы была не хуже магазинной? Тут придётся приложить некоторые усилия. Зато результат…

С приходом холодов в деревне начинают массово колоть птицу, гусей и уток. Пёрышки уже отросли, ощипываются легко. Да и смысла нет оставлять целое стадо в зиму. Корма нужно…

Опустел цветник, припорошенный первым снежком. И только несколько кустиков хризантем вносят разноцветие в это сонное зимнее царство. Но сегодня реч пойдёт не о них, а о наших любимых…

На улице стало холодно и неуютно. Листья с деревьев уже опали, а снег ещё не выпал. Самое невзрачное время. На всех напала хандра, апатия и скука. В такое…

Это у нас считается обязательным действием, я имею ввиду, капусту квасить. Каждую осень хозяйки готовятся к этому заранее, подыскивают интересные и новые рецепты. Кто-то предпочитает свои излюбленные и…

Увидала в саду у мамы кустик, очень похожий на сельдерей. Удивилась, почему в саду посадила, а не в огороде. Оказалось, что это вовсе не сельдерей, а любисток, полезные…

Почти в каждом саду сейчас можно увидеть этот кустарник. Как приятно весной вдыхать аромат цветущих гроздьев. А когда дома в вазе стоит огромный букет, весь дом наполняется пьянящим…

Это южное растение постепенно завоёвывает наши северные территории и посадка алычи уже становится обычным делом для дачников средних широт. Алыча, её ещё называют русской сливой это многоствольный кустарник,…

Китайский шёлк ценится своим качеством несколько тысячелетий. Свой секрет они долго держали в тайне, но рано или поздно все тайны раскрываются. Мир узнал, что обычное с виду дерево…