Яблочный пирог на кефире

яблочный пирог на кефиреЧасто в жизни бывают ситуации, когда срочно что-то придумываешь вкусненького. У меня на этот случай несколько рецептов, как я их называю, «скорой помощи». Яблочный пирог на кефире готовится быстро, все составляющие всегда найдутся у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

Кефир (можно заменить кислым молоком) — 1 стакан.

Сахар — 1 стакан.

Масло сливочное или маргарин- 200 гр.

Мука — 1,5 — 2 стакана.


Яблоки- 2 больших или 3 средних.

Яйца — 2 шт.

Сода — 0,5 чайной ложки.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, кладём соду. Масло растапливаем и тоже вливаем в смесь. Теперь подготовим яблоки. Их нужно помыть, очистить от семян и порезать кубиками. Выкладываем яблоки в тесто, размешиваем и высыпаем муку. Тесто должно получиться по консистенции, как магазинная сметана. Выкладываем тесто на противень, смазанный жиром и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Через 40 минут пирог готов.

Подросла моя дочка, она в 4 года уже так ловко орудует миксером, мне осталось только порезать яблоки.Думаю, вам тоже понравится яблочный пирог на кефире, вкусный, нежный и простой в приготовлении.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 41
  1. Александр

    Прекрасное решение в срочной ситуации сделать такой яблочный пирог.

  2. Наталья

    Может быть стоило дать тесту для яблочного пирога немного подойти?

  3. Любовь

    Сама пеку такой пирог яблочный, когда нужно быстро к чаю. Быстро и вкусно.

  4. Ирина

    главное без заморочек, быстро и вкусно…

  5. Катерина

    Ольга, классный рецепт! Всё как я люблю — быстро, просто и продукты самые обычные :-) Яблок у меня нет, но есть бананы — так что сделаю-ка я банановый пирог, думаю тоже получится вкусняшка!

  6. Ольга Орлова (автор)

    Катя,у тебя ко всму креативный подход.Думаю с бананами будет просто класс.Тоже попробуем.

  7. Ольга Орлова (автор)

    Наталья,когда густое тесто на кефире с содой,то ему надо постоять с полчасика,а с жидким можно работать сразу.

  8. Наталья Самолюк

    Обожаю пироги, да еще с яблоками. Правда с кефиром делать не пробовала. Рецептик вроде простой. Даже руки зачесались, начать прямо сейчас стряпать.

  9. Елена

    Очень люблю яблочные пироги. У вас так просто. Обязательно попробую этот рецепт.

  10. Александр

    Мне кажется даже я справлюсь с этим рецептом

  11. Елена

    интересный рецепт я обязательно на выходных попробую приготовить))

  12. Дмитрий

    У меня дочь шарлотку готовит вкусно.

  13. Галина Лукас

    Спасибо за рецепт. Вкусно, просто, быстро. Да и вообще люблю яблочные пироги. Надо будет попробовать ваш рецептик. :)

  14. Женя

    Пирог выглядит таким воздушных. Неужели на кефире он может таким получиться? Просто шарлотка это всегда так вкусно, надеюсь у меня получится именно такая, как и у вас.

  15. Анатолий

    Очень нравится такая выпечка, очень вкусно и без затей.

  16. Елена

    Несложный рецептик и дачный вариант.Скоро дачный сезон начнется и там надо выпекать что-то быстрое и вкусное.

  17. Валентина

    Вкусный яблочный пирог на кефире,главное быстро готовится.

  18. Татьяна

    Часто пеку такой пирог, особенно зимой. А летом вместо яблок добавляю ягоды. Тоже получается очень вкусно!

  19. Арина

    Готовится просто и быстро. Спасибо за рецептик!

  20. Ольга Орлова (автор)

    Галина,рада видетьвас у себя в гостях,спасибо за отзыв.

  21. Ольга Орлова (автор)

    Воздушный,просто тает во рту.Кстати сьедается намного быстрей,чем готовится.

  22. Наталья Полуянова

    Люблю такие пироги. Быстро, легко и практически не затратно! А главное, вкусно!

  23. Елена Картавцева

    И в самом деле, такой яблочный пирог на кефире, как «скорая помощь», когда неожиданно придут гости. Спасибо,Оля, за рецепт!

  24. Алла

    У каждой хозяйки есть такая палочка-выручалочка. Но всегда хочется что-о новенькое попробовать. Спасибо за рецепт, а готовлю шарлотку, но только без кефира. Вот и сравню теперь.

  25. Мария

    Вкусняшка. Спасибо.

  26. Ирина

    Я очень люблю вот такие рецепты, чтобы очень быстро приготовить из самых обычных продуктов и при этом получить отменно вкусное блюдо. Попробую и ваш рецептик

  27. Natabul

    Яблочный пирог на кефире — отличная идея — спасибо, что поделились! Обязательно нужно проверить, как на вкус такой шедевр?

  28. Андрей

    Люблю яблоки, и слышал много разновидностей рецептов яблочных пирогов, но на кефире, вижу впервые, очень неожиданно для меня, обязательно попробуем приготовить.

  29. Анатолий

    Такой пирог очень нежный и вкусный получится. Спасибо за рецепт.

  30. Оксана

    Классный рецепт, все продукты есть в холодильнике, завтра с утра буду делать Ваш пирог, слюнки потекли на ночь глядя :-)

  31. Евгения

    Мне кажется очень здорово, что именно на кефире. Потому что никогда не добавляла кефир, пирог получался несколько суховатым. Спасибо за Ваш труд. И всем приятного аппетита.

  32. Ольга Орлова (автор)

    На кефире много есть хороших рецептов теста, всегда вкусно получается.

  33. Алевтина

    Вкусный пирог, а начинка может быть любая, что есть под рукой. Спасибо за рецепт. У меня он был и я пекла такие пироги, а потом куда-то потеряла рецепт, а на память не надеюсь. А тут нашла у вас. Рада.

  34. Ольга Орлова (автор)

    Алевтина,здравствуйте, рада вас видеть у себя в гостях. Вы правы, начинка может быть любая. Я из такого теста часто с яблоками пироги пеку, дети очень любят.

  35. Оксана

    Здравствуйте, Оля, я тоже уже 100 лет у Вас не была :-) У Вас новое оформление сайта, очень красиво! Кстати, пирог яблочный по Вашему рецепту я пекла, получился очень вкусный. И делается просто и быстро! Обожаю такие рецепты!

  36. Ольга Орлова (автор)

    Оксана, мои рецепты не сравнить с вашими шедеврами, рада, что пирог понравился.

  37. Ольга Орлова (автор)

    Вот ещё бы с французского хорошо перевести.

  38. Елена

    Очень вкусно выглядит пирог. Сделаем сегодня вечером, спасибо.

  39. Елена

    Ни разу не пробовала на кефире. Я все как-то на молоке :)

  40. Мира

    У меня как раз остался кефир, не могла ничего толкового найти для приготовления. Спасибо Вам за рецепт! Вот только яблок у меня нет, попробую с орехами сделать!

  41. Анжелика

    Это ещё один вариант рецепта вкусного и быстрого пирога. Ведь яблочных пирогов много не бывает, особенно в осенний сезон! Все продукты, необходимые для пирога, найдутся у в каждом доме, приготовить его сможет даже самый неопытный кулинар.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: