Щука давно заняла почётное место в русской кухне,героиня русских сказок и поговорок,она всегда привлекала внимание многих хозяек.Сегодня у Хозяйки усадьбы тема — как приготовить щуку в духовке. Некоторые считают,что…

Дорогие читатели блога Хозяйка усадьбы, сегодня я поделюсь с вами полезными советами о том, как пожарить котлеты на сковороде. Жарим котлетки мы часто, но, к сожалению, не у всех они…

Как приготовить пасхальный кулич,все хозяйки делают по разному.У каждой есть свой фирменный рецепт.Хочу поделиться своим рецептом,он у меня неизменный уже 20 лет и нравится всем,кто пробовал. Прошла масляная…

Продолжаю тему постных блюд.Предлагаю приготовить овощи тушёные в горшочке по-деревенски. Горшочки придают этому блюду особый вкус и аромат.Именно в горшочках сохраняются все полезные качества продуктов,потому что пища в…

Для тех, кто соблюдает пост даю рецепт супа-пюре, который разнообразит ваш стол. Все привыкли, что пюре готовится в основном из картошки, я делаю пюре из многих овощей, в…

Вкусные рулеты из армянского лаваша просты в приготовлении.Как приготовить рулет из лаваша с использованием простых и полезных продуктов вы узнаете из этого рецепта. Необычайный рулет из армянского лаваша….

Ингредиенты: 1 банка сгущёного молока 2 яйца 5 гр разрыхлителя теста 400 гр муки 1 литр рафинированого подслолнечного масла. Рецепт быстрых пончиков.

Самса — это блюдо из киргизской кухни,готовится она в специальной печи — тандыре. Мы не будем заниматься строительством тандыра, а просто узнаем как приготовить самсу в духовке. Как…

Ингредиенты: Судак филе — 1-1,5 кг; Морковь — 3 шт.; Лук — 2 крупные головки; Уксусная эссенция (70 процентов) — 5 чайных ложек; Соевый соус — 100 мл;…

Излюбленный и популярный соус — майонез, приготовленный в домашних условиях блендером или миксером, даст фору тому продукту, который продаётся в магазинах. Тем более, что дома можно приготовить соус…

Сазан это рыба семейства карповых. От карпа отличается размерами и плотным сочным мясом. К тому же сазан менее костлявый, чем карп. Сазан на нашем столе не редкость,рядом Обь,…

Невозможно оторваться, торт Графские развалины у нас съедается минут за 15. Причём, не важно, по какому рецепту он приготовлен, с безе, классическим способом, со сметанным либо заварным кремом….