Куриное мясо – одно из самых простых в приготовлении. Курица сочетается и с овощами, и с фруктами, а также с грибами, сыром, оливками, зеленью, разными соусами и гарнирами….

Рецепты рыбы на праздничный стол подразумевают запекание, жарку, фарширование, красивые нарезки и так далее. Рыба сочетается со множеством продуктов и соусов, красиво выглядит на столе, если запекать ее…

Рулет для праздничного стола – это всегда красиво и аппетитно: основа и начинка прекрасно гармонируют друг с другом по вкусу и цвету. Собрать яркую закуску можно из многих…

По восточному гороскопу свинья – животное-гурман, именно поэтому новогодний стол должен быть разнообразен. Фантазию нужно проявить и в приготовлении сладких блюд. Традиционно в зимний праздник готовятся имбирные пряники…

Из чего состоит меню вегетарианца на каждый день? Кто сказал, что питание для веганов на каждый день невкусное и примитивное? Вопреки распространенному мнению, это не «подножный корм», а…

Даю рецепт отличного вегетарианского плова, где мясо мы заменим грибами. По вкусу такой плов будет более нежный с особым грибным, овощным ароматом. Вегетарианский плов отлично подойдет в качестве…

Настоящий испанский гаспачо, приготовленный по строгим соблюдениям правил классического рецепта – это, конечно, замечательно. Но, увы, не всегда для этого есть подходящие условия. В отличие от классического рецепта…

Любителям пикантных домашних разносолов предлагаю попробовать приготовить аппетитные рулеты из сельди — рольмопсы. Рецепт рулетов из сельди пришел из Германии, хотя голландцы утверждают, что они были первыми в создании…

Приготовить хороший маринад для шашлыков — это целое искусство. Благодаря маринаду шашлык получается ароматным, сочным и действительно вкусным кавказским блюдом. У каждого кулинара есть свой фирменный рецепт маринада,…

Родиной известного блюда гуляш – является Венгрия. Венгерская кухня считается одной из самых острых в Европе. Главный ингредиент в блюдах венгерской кухни – красный стручковый перец, венгры знают…

В нашей стране праздновать веселый Хэллоуин начали относительно недавно, но многим праздник пришелся по душе за свою нестандартность. Празднуют Хэллоуин 31 октября. Как правило, по традициям на праздничном…

Знаменитые котлеты по-киевски — каждому человеку, жившему в СССР, знакомо это блюдо. Поистине этот рецепт можно считать советской классикой. Каждый кулинар испытывает некоторое сомнение, когда ему задают вопрос…